«Лев Толстой, — сказал Коля дрожащим голосом, — тоже не ел мяса. – А когда он писал "Войну и мир", он ел мясо! Ел, ел, ел! И когда "Анну Каренину" писал – лопал, лопал, лопал!… Попробовал бы он "Войну и мир" написать, сидя на вегетарианских сосисках!». Это все лишь юмористический отрывок из произведения советских писателей Ильи Ильфа и Евгения Петрова «Двенадцать стульев». Заглянем в переписку русских властителей умов и узнаем, как они питались в XIX–XX веках, какими были их предпочтения и ограничения. #вдохновись #история_кулинарии #вкусно_интересно #культура_еды #история_еды #история_кулинарии #кулинарные_истории #история_блюда #еда_в_культуре
(в)Место еды
Рецепт "Шуба: новогодний рулет"
Со временем начинаешь ценить постоянство при смене жизненных циклов. Праздник – самое время передать традицию приготовления «Шубы» дальше по эстафете – всем на радость. Смотрите в ролике рецепт приготовления блюда " ШУБА : новогодний рулет". Пошаговый рецепт приготовления салата Шуба Смотрите процесс приготовления Шубы Ингредиенты Пока вы готовите...
Еда со смыслом. Христианские образы
Гранат, виноград, хлеб, вино, молоко, мед, сочиво... Мы миллионы раз их пробовали, миллионы раз видели в иконографическом и живописном изображении, однако знаем ли мы их значения, потаённые смыслы для христианской культуры? Сегодня собственно об этом. Наш недельный религиозный триптих завершается. Факт 1 Виноградная лоза является евангельским образом Христа. Все члены Церкви - ветви, а виноградные грозди - символ их Причащения. Факт 2 Вино и хлеб Причастия символизируют двойственную природу Христа как Богочеловека, являются напоминанием о Его жертве...
Зачем постился древний человек
Один святой сравнил наше тело с ослом, который, если его перекормить начнет брыкаться, а если недокормить, то может сдохнуть с голоду. По каким причинам древний человек прибегал к практике голодания? Наши семь фактов о совершенстве, к которому он при этом стремился. P.S. Повторять практику древних людей в наши дни можно только с разрешения врачей. Факт 1 Древнегреческие философы Платон и Сократ голодали по 40 дней для достижения высшей степени умственной и физической активности. Факт 2 Древнегреческий...
