Кокосовые глазированные сырки
Делаются быстро и на вкус отличные 😌 А их состав вы можете менять сами, в зависимости от своих предпочтений. Для них нужно: ~ 30гр сливочного масла комнатной температуры ~ 200гр зернистого творога ~ 20-30гр сиропа топинамбура / сахарной пудры ~ 30гр кокосовой стружки Для глазури: ~ 150гр тёмного шоколада ~ 50гр растительного масла без запаха 1. Сливочное масло необходимо заранее выложить из холодильника и, когда оно станет мягким, размять его вилкой. 2. Затем творог смешайте с сиропом топинамбура, пробейте блендером и протрите его через сито, чтобы масса стала более гладкой...