Найти в Дзене
Гаджеты травника. Термокружка. Чтобы заварить чай, существует множество способов. Говоря языком науки, нам нужно приготовить водный инфуз. То есть извлечь в воду всё полезное по максимуму. Расскажу вам о способе, которым пользуюсь сам. Часто в травных сборах содержатся не только листья, стебли и цветы растений, но и например корневая часть или затвердевшие плоды , такие как шиповник. И если первые хорошо отдают нужные нам вещества в чай, то твёрдые части делают это менее охотно. По-хорошему, твёрдые части надо отваривать в течение 20-40 минут, а уже после этим отваром заливать более нежные части, такой способ приготовления называется декоктоинфуз. Но давайте честно, кто захочет тратить время на такую процедуру? Поэтому термокружка — отличный помощник. Даже сбор без твёрдых частей растений я завариваю в термокружке. Так как температура в ней сохраняется лучше, чем в заварнике, то и травы отдают максимум пользы. ❕Но есть нюанс. Если заливать кипяток, то многие витамины и другие питательные вещества разрушатся, эфирные масла быстро улетучатся — вкус и запах напитка изменятся не в лучшую сторону. Поэтому завариваю немного остывшей водой 75-80 градусов. Признавайтесь, кто до сих пор заваривает чай крутым кипятком? 🙃 #травник #термокружка #фитотерапия
3 года назад
‍Зачем учился на травника? Далеко не все поняли, зачем я это делал. Кто-то промолчал, а кто-то спросил: — Какого чёрта? Ты же фотограф. На самом деле я рад, что многие запомнили, что я фотограф. Долго работал над этим. Но фотографом я был не всегда. Оглашать весь список профессий пожалуй нет смысла. Расскажу про свои первые трудовые деньги. Мне повезло учиться в то время, когда в школах преподавалось автодело (сейчас есть такой предмет?). Вечерко Сергей Николаевич не только научил любить автомобили, но и дал@ возможность заработать неплохие по тем временам деньги. Он смастерил станок для шипования колёс и предложил нам поработать на этом станке. Желающих нашлось трое, я в том числе. Зарабатывать первые деньги было чертовски приятно. Гордо их тратить — тем более. И всё же я не выбрал на всю жизнь профессию шиномонтажника. После того я освоил ещё с десяток профессий. Недавно у меня появилось время для давно открытого гештальта. Желания иногда обязаны сбываться. Никогда не стал бы кичиться тем, что у меня в роду были травники, ведь я только слышал эту семейную историю, но не общался с теми предками из-за недосягаемой разницы эпох. Однако, папа привил мне любовь к природе, подружил с богатством алтайских гор, включая разнотравье. С тех пор и тянутся руки. Знаний только не хватало. Если ответить на вопрос "зачем учился на травника?" одним предложением, получится — чтобы быть на шаг ближе к природе.
3 года назад