Найти тему
✨Голубцы из пекинской капусты✨
пекинская капуста фарш — 500 г рис — 1/3 стакана морковь — 2 штуки лук — 2-3 штуки масло подсолнечное бульон — 1,5 стакана сметана — 200 г томатная паста — 100 г соль перец Для начала необходимо подготовить овощи. Очистите лук и морковь, разделите пекинскую капусту на отдельные листья: для этого срежьте большим острым ножом около 5 сантиметров от основания. Листья там довольно плотные и жёсткие, поэтому не пригодны для сворачивания. Листья нужно разбирать осторожно, так как верхние края очень хрупкие и их легко повредить...
4 года назад
✨Детское меню,от которого и взрослые в восторге ✨
1. Ежики в духовке «Ежики» - это те же самые тефтели. Но если в фарш для тефтелей рис отваривают до полуготовности, в фарш для ежиков рис кладут сырым. Запеченные в духовке ежики выпускают рисовые «колючки» наружу. Описание приготовления: Ежики в духовке готовятся просто. Готовим фарш, соус, затем выпекаем ежиков в соусе в духовке. Такое блюдо понравится маленьким капризулям, которые отказываются кушать. Ингредиенты: Фарш мясной — 1 Килограмм (Смесь говяжьего и свиного) Рис — 1 Стакан Лук —...
4 года назад
✨Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц) ✨🥧
Ингредиенты:  1,5 стакана муки  3 столовых ложки какао-порошка  1 чайная ложка соды  щепотка соли  1 стакан сахара  1/4 стакана масла  1 стакан воды  1/2 столовой ложки ванильного экстракта  1 столовая ложка белого винного уксуса или лимонного сока  1/4-1/2 чайной ложки растворимого кофе  Приготовление:  Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и присыпьте мукой...
4 года назад
“Что такое осень🍁? Это крылья, глазированные крылья с яблоками🍎”
Вот так, насвистывая известный мотив, мы готовим аппетитные крылышки, способные поднять настроение всем школьникам и студентам, вернувшимся после первого учебного дня! • 4 крыла индейки (локтевая часть) • 1 ст.л. растительного масла • луковица • 2 зуб чеснока • 2 яблока (зеленое и красное) • 1 ч.л. копченой паприки • 2 ст.л. жидкого меда • 50 мл соевого соуса • 2 ст.л кетчупа • 2 ст.л. белого винного уксуса • перец по вкусу 🔸Лук и очищенные яблоки режем мелким кубиком, чеснок измельчаем. В небольшой миске смешиваем мед, соевый соус, кетчуп, уксус и 50 мл воды...
4 года назад
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
Хозяйке на заметку! Супер-тесто на пельмени и вареники. Всегда чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Тесто получается замечательное! Называется "чистые руки", так и получается-мука для лепки почти не нужна...
4 года назад
Ириски "Тянучки" (на топлeном молоке)
Ингредиенты: Молоко (топленое) — 200 мл Сахар — 150-200 г Мед — 2 ст. л. Масло сливочное — 30 г Ванилин — 1 пачка Приготовление: 1. В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая. 2. Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом...
4 года назад
Домашнее Мороженое! Лучшие рецепты 🍦
1. Первый базовый рецепт Ингредиенты: - 3 яйца - 70 гр. сахара (можно меньше) - 300 мл. 30% сливок Приготовление: 1. Отделите белки от желтков. 2. В отдельной емкости взбейте белки с щепоткой соли. 3. Отдельно взбейте желтки с сахаром. 4. Отдельно взбейте сливки. 5. Смешайте сливки, желтки, аккуратно добавьте белки. По желанию добавьте в смесь наполнители. 6. Поставьте в морозилку и в процессе заморозки перемешайте 2-3 раза, чтобы не образовались льдинки. Вкусное сливочное домашнее мороженое будет готово через 5-6 часов...
4 года назад
✨Домашняя буженина ✨лучший рецепт
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов. Кусок свинины (800-900г) 2-3 ч. Л. Соли 2-3 зуб. Чеснока
4 года назад
Баклажаны с перцем на зиму бабушкин рецепт! Язык откусишь!
ИНГРПЕЕНТЫ:  Баклажан- 2 килограмма  Томатная паста- 800 граммов  Чеснок- 150 граммов  Масло растительное (подсолнечное)- 1 стакан  Сахар- 2 стакана  Уксус 9%- 2 столовые ложки  Соль- 2 столовые ложки  Перец болгарский- 12 штук  Петрушка (зелень)- по вкусу РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Делаем томатный сок из концентрированной томатной пасты. Для этого разбавляем 800 г пасты водой до получения 3 л сока. Добавляем в полученный сок растительное масло, сахар, соль и уксус согласно рецепту...
4 года назад
Безумно вкусное и ароматное варенье из лимона 🍋
Для приготовления понадобится:   Лимон — 2 кг.  Сахар — 4 кг.    Способ приготовления    Шаг 1: Лимоны помыть, нарезать вместе с кожурой, вытащить косточки, пропустить через мясорубку, добавить сахар, и в течении дня помешивать всe это, для того чтобы растаял сахар.  Шаг 2 :В конце дня...
4 года назад
Малосольные огурцы: топ 5 рецептов приготовления🥒
Хрустящие малосольные огурцы редко кого оставляют равнодушными. Мы подобрали для вас наиболее интересные рецепты приготовления этой прекрасной летней закуски. Побалуйте себя и близких. Малосольные огурцы хрустящие Ингредиенты: огурцы свежие – 2 кг, соль – 3 ст.л., укроп свежий (веточки или зонтики) – 1 пучок, чеснок свежий – 1 головка, вода кипяченая или фильтрованная – 6-7 стаканов 1. Огурцы и зелень тщательно промыть. Неочищенную от кожуры чесночную головку разделить на зубчики, подавить. 2...
4 года назад