Витасоль

Оценка навоза, выполненная подготовленным специалистом, при всей своей субъективности, является важным диагностическим инструментом, позволяющим выявить ошибки, допущенные при кормлении, оценить здоровье животного и условия его содержания. С помощью простых приѐмов, без использования дорогостоящего инструментария можно получить информацию о функционировании рубца и пищеварении коровы. Уже через 12-48 часов после изменения рациона, по консистенции свежего навоза, становится понятно: насколько рацион...

Качество молока коров. ч.1/4 Химический состав и питательная ценность Качество молока коров. ч.2/4 Физико-химические и технологические свойства Качество молока коров. ч.3/4 Содержание жира и белка Молоко – легко портящийся продукт, поэтому его охлаждают сразу после дойки. Любые отклонения от нормальных величин температуры, кислотности  и обсеменённости микроорганизмами приводят к быстрому ухудшению качества молока. Молоко является превосходной питательной средой для бактерий. Охлаждение молока ниже 10оС значительно затормаживает размножение бактерий...

Качество молока коров. ч.1/4 Химический состав и питательная ценность Качество молока коров. ч.2/4 Физико-химические и технологические свойства При решении проблемы повышения качества молока должны быть приняты во внимание и изучены многие факторы, способствующие увеличению в нем общего количества сухого вещества, в том числе жира и белка. Известно, что на изменчивость белковости молока около 50% влияют генетические факторы и около 40% - паратипические. К паратипическим факторам относятся уровень...

Качество молока коров. ч.1/4 Химический состав и питательная ценность Современные технологии переработки молока предъявляют высокие требования к качеству сырья, которое во многом определяется его физико-химическими и технологическими свойствами. Свежевыдоенное молоко обладает определенными органолептическими свойствами, плотностью, точкой замерзания и кипения, вязкостью, кислотностью, термостабильностью. Точка замерзания молока в среднем равна минус 0,53оС (минус 0,52-0,57оС), что ниже, чем у воды...

Молоко – ценный продукт питания человека. Его потребление постоянно растёт. Высококачественное молоко, состав которого соответствует требованиям потребителя, всегда находит своего покупателя. Для потребителя молоко является качественным, если оно не только имеет высокую пищевую ценность - достаточное количество жира, белка, минеральных веществ, витаминов,  но и безопасно, то есть не содержит ни опасных бактерий, ни антибактериальных препаратов. Перспективное направление на современном рынке – производство молока с заданными профилактическими и лечебными свойствами...

Клинические признаки каннибализма Каннибализм у свиней в свиноводческих хозяйствах встречается довольно часто и приносит большой экономический ущерб. Типичные клинические признаки каннибализма у молодняка свиней - обгрызание хвостов, ушей, боков...

Самые большие расходы на ветеринарные услуги возникают у владельцев крупного рогатого скота во время отела и в первый месяц лактации. Неправильная организация кормления в период сухостоя оказывает первостепенное влияние на все виды заболеваний метаболического свойства (кетоз, гипокальцемия, ацидоз) и смещение сычуга в том числе. Так как этой болезни все чаще стали уделять внимание, в этой статье мы расскажем, чем оно опасно и как проявляется у животных. Где находится сычуг у коров Сычуг расположен на дне брюшной полости...

Для нормального роста любому живому организму необходимо получать объем жизненно важных витаминов, минералов и микроэлементов. Если вы хотите вырастить здоровое поголовье свиней, нужно позаботиться об условиях, в которых находятся животные, и о том, достаточное ли количество органических веществ они получают. Витамины для свиней и биологические добавки способствуют нормальному росту и развитию животных, укрепляют их иммунитет и улучшают качество продукции. Что именно и как правильно давать, разберем в данной статье...