Таким блюдом запросто можно накормить семью из 10 человек. В 1000 раз лучше голубцов!
Капустная слоенка. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг капусты 800 г мясного фарша 500 г картошки 3 луковицы 5 яиц 120 мл молока 200 г сметаны соль черный молотый перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Первым делом займись капустой. Сними верхние листы, поставь кипятиться воду в большой кастрюле, когда вода закипит, опусти капусту целиком и подожди, пока листья начнут отделяться. Повари отделившиеся листья еще 2 минуты, после чего можешь доставать их и остужать. Далее срежь жесткие части с капустных листов. Почисти и нарежь лук, обжаривай его, пока он не станет прозрачным...