Готовим дома: Вкусные рецепты!

Хорошо, что в витринах-морозильниках современных супермаркетов можно отыскать морепродукты любой ценовой категории. Еще лучше, что в ассортименте непременно найдется недорогая, но высококачественная продукция. Как раз такой является бескостная сайда. Любое блюдо, сделанное из нее, в том числе предложенное здесь, получится отменным. Только надо правильно выполнить размораживание – микроволновкой для этого пользоваться не стоит. Ингредиенты: 700–750 г филе сайды; 30 г лемонграсса; 35 мл «Провансаля» или иного 67-процентного майонеза; 40 г порошкового сыра грана падано; 7–12 г соли...

Прелесть этого блюда в том, что между слоями яичницы каждый раз можно класть разные компоненты. Тем самым это блюдо никогда не будет приедаться. И для рецепта я возьму 4 яйца, 1 помидор, 2 кусочка уже нарезанного сыра, свежую зелень, я возьму петрушку. Ну и, как всегда, нам потребуется немного соли и перца. Переходим к приготовлению: В миску разбиваем яйца,добавляем соль и перец. И хорошенечко взбиваем все это дело венчиком или вилочкой. Сковородку ставим на средний огонь и наливаем первый слой яичницы...

Лето - время, когда обезвоживание представляет собой серьезную опасность, с которой сталкивается каждый. Потеря жидкости динамическая и незаметная, потому что жажда - это состояние, типичное для жарких дней. Употребление пива и газированных напитков - лишь кратковременное удовлетворение этой потребности, но с неприятными последствиями, поскольку они вызывают обильное потоотделение и повышенное выведение воды из организма. Ложное ощущение холода - не решение проблемы жажды в жару. Однако есть летние...