Роман Санников

Шампиньоны маринованные с морковью и луком Для приготовления понадобится: • Шампиньоны - 800 гр.; • Морковь - 1 шт.;

Ингредиенты: - Творог 300 гр, - Сметана 150 гр, - Сахар 2 ст. ложка, - Желатин 1 ст. ложка, - Персики консервированные, - Банан 1 шт, - Киви 1 шт, - Молоко 100 мл. Приготовление: 1. К творогу добавить сметану и сахар. 2. Творожную массу взбить блендером. 3. Фрукты очистить и порезать кружочками, а потом пополам, можно на четыре части. 4. Желатин залить 100 мл молока и дать время набухнуть. 5. Поставить желатин на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить)...

Нам понадобится мясо. У меня шейка, где-то 600-700 гр. Мясо нарезать пластами, слегка отбить и затем нарезать крупными кусочками. Отдельно мелко нарезать зелень: укроп, петрушка, базилик, кинза. Добавить соль, перец (у меня смесь перцев), 2 ст...

Вам понадобится: Сельдь свежемороженая 1 кг; Лук – 3 шт.; Уксус – 70 мл; Масло растит. – ½ стак.; Перец черный горошком – 1 ч.л.; Перец красный – 1-2 ч.л.; Кориандр молотый – 1-2 ч.л.; Томатная паста – 1 ст.л.; Соль – 1 ст.л. без горки. 1. Самое сложное в этом рецепте-разделать селедку. Нужно отделить филе от костей. Кожу снимать не надо!!! 2. Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Добавляем к сельди. 3. Приступим к маринаду, изюминке нашего блюда. Смешиваем растительное масло с томатной пастой и доводим до кипения...

Кисло-сладкая закуска, которая отлично подойдет к обеденному и праздничному столу. ИНГРЕДИЕНТЫ Помидоры 1 Килограмм Чеснок 1 Штука Перец болгарский 2 Штуки Морковь 2 Штуки Растительное масло 50 Миллилитров Сахар 50 Грамм Соль 1 Ст. ложек Уксус 50 Миллилитров Зелень 20 Грамм Соль и перец По вкусу 1. Готовить помидоры по-корейски на зиму в домашних условиях вовсе не сложно, а открывать баночки с этой закуской в холодную пору - одно удовольствие! Подготовьте все овощи, вымойте их и почистите...