Всем привет!!! Сегодня поговорим о витамине К. Витамин К - это группа физиологически активных веществ, известных как витамины К1 и К2. Они имеют ключевое значение для нормального функционирования организма. Одной из главных функций витамина К является участие в процессе свертывания крови. Он играет роль кофактора в синтезе протромбина и других факторов свертывания. Без витамина К, кровь может дольше свертываться, что может привести к повышенному риску кровотечений. Витамин К также играет важную роль в обмене кальция в организме. Он помогает в синтезе белка, который регулирует передвижение кальция в тканях, включая кости и зубы. Главный источник витамина К1 - это зеленые овощи, такие как шпинат, капуста, брокколи, салат, петрушка и капуста. Он также содержится в немолочных продуктах, таких как масло сои, оливковое масло и киноа. Витамин К2 присутствует в некоторых продуктах животного происхождения, таких как мясо, желтки яиц и молочные продукты. Он также образуется в результате брожения некоторых бактерий в кишечнике человека. Рекомендуемая суточная норма потребления витамина К зависит от возраста и пола. Обычно она составляет около 90 микрограмм для мужчин и 120 микрограмм для женщин. В детском возрасте количество витамина К увеличивается и может доходить до 80-110 микрограмм в день. Важно учитывать, что прием витамина К в виде добавок следует обсудить с врачом или диетологом, особенно при наличии каких-либо заболеваний или принятии других лекарственных препаратов.
1 год назад