Мясное Рагу в Афганском Казане
Сегодня хотел бы поделится опытом приготовления нежного мяса с картофелем в Афганском казане! Итак для приготовления мне понадобились: 1. Мясо говяжья вырезка 1кг 2. Картофель предварительно очищенный 600гр 3. Морковь 1 шт крупная 4. Томаты 4 шт 5. Лук репчатый 3 шт 6. масло подсолнечное 50гр 7. Специи 8. Соль На самом деле процесс приготовления в Афганском казане очень прост и незамысловат. У афганского казана принцип скороварки, но под большим давлением. Итак опишу весь процесс готовки, прошу...