Горячее "Марокко"
1 ст. Риса. 600г говяжьей печени. половину лимона. 700мл овощного бульона. 2 яйца. пучок укропа. луковица. Растительное масло. Черный перец. соль - по вкусу. Лук мелко нашинковать, обжарить на масле до золотистого цвета, добавить печень, предварительно промыв ее, удалив пленки и нарезав небольшими кусочками. Жарить, помешивая 7 - 10мин...