Таня Грек

Про кинзу В кинзе содержится клетчатка, витамины группы B и антиоксиданты. Причем полезными свойствами обладают и стебельки, и листья. Растение также богато различными минеральными веществами, в том числе йодом и фосфором. Больше всего в кинзе калия, поэтому эту траву часто рекомендуют включать в рацион людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы. На 90% кинза состоит из воды, однако при этом в ней также содержатся белки и углеводы. Польза кинзы Источник антиоксидантов. В составе...

Куркума — это род многолетних травянистых растений из семейства имбирных, корневища и стебли которых содержат желтый краситель — куркумин. Это одна из самых известных и наиболее используемых приправ с древних времен. Так, в Индии, которая считается родиной специи, с 600-х годов до н.э. из куркумы делали приправу карри. Растение имеет размер до 90 сантиметров в высоту, трубчатые цветки и мясистые, ароматные корневища...

Что такое арбуз Арбуз — это ягода, но это неточно. Дело в том, что его нельзя отнести к общеизвестным растениям: он растет не на дереве, как фрукты, и не на кустах, как ягоды. Поскольку арбузы относятся к роду тыквенных, их плоды называют тыквинами . С ботанической точки зрения, он больше всего похож на ягоду за счет наличия семян, сладкой мякоти и кожуры. Бахчевая культура выглядит внушительно, классические сорта сложно перепутать с каким-либо другим плодом. Арбуз легко узнать по большим размерам и зеленой коре со светлыми полосками...