Та самая Женя Фермер

Кекс с тыквой и лимоном ⠀ Ингредиенты ⏬️ ⠀ Кефир 240 мл Масло сливочное размягчённое 60 г Масло растительное 120 мл Яйца 4 шт. Сахар 300 г Мука 330 г Разрыхлитель теста 2 ч. ложки Соль 1 ч. ложки Сок лимона 3 ст л Тыква 400 гр ⠀ Как приготовить. Тыкву очистить и запечь до готовности, размять вилкой до однородной массы (можно не заморачиватся и просто растереть сырую на терке ) ⠀ Яйца взбить с солью и сахаром до пышной пены; вливаем маслА, кефир, перемешиваем. аккуратно вводим муку, разрыхлитель. И в самом конце вмешиваем тыкву. Все готово. ⠀ Выпекаем 35-40 мин при 180 гр. Духовку заранее разогреваем ❤️ ⠀ По желанию можно добавить орехи. Я делала с миндалем, вкусно будет с грецким орехом. ⠀ Приятного чаепития

Добро пожаловать на мой канал . Давайте знакомиться - я Женя и я фермер . Можно сказать со стажем, 8 лет назад мы всей семьей переехали из города в деревню в Ленинградской области и завели хозяйство . Временами мы свое хозяйство то расширяем , то сокращаем. У нас свиньи , куры , гуси, утки , индюки , бараны . Много котиков и льна собака . А еще я многодетная мама - две лапочки дочки и сыночек . Обязательно познакомлю вас ближе . За Мужем ! Андрей Строитель, трудоголик, сам поднимает наше родовое гнездо . Давайте знакомимся , мне будет очень интересно узнать откуда мой читатель.