Шеф-повар

Август - это месяц, когда пора собирать урожай. Наш огород порадовал хорошим урожаем капусты. Мы ее и жарили, и тушили, и делали вареники и пирожки. Фантазия подходила к концу и вдруг на ум пришла следующая идея. Оладьи из капусты! Недолго думая, я решил воплотить эту идею в жизнь...

Насколько по-разному можно приготовить кабачки. Их и тушили, и жарили, и запекали. Я вам предлагаю новое прочтение этой "кабачковой темы". Это блюдо можно подавать и горячим, и холодным, и поверьте мне, всегда одинаково вкусно! Ингредиенты: Шаг 1: Подготовка кабачков. Шаг 2: Натираем на крупной терке...

Лето - это период поедания разнообразных овощей. Для меня самый вкусный овощ - это томат. Томаты вкусны в разном исполнении. Я придумал соус, который подходит к любым блюдам. Это не только вкусно, но и очень полезно. Всем известно, какими целебными свойствами обладает петрушка. Ингредиенты: Шаг 1: Подготовка ингредиентов...

Делюсь с вами рецептом, который аппетитно выглядит не только в обычные дни, но и в праздники. Это не обычно и красиво, хотя компоненты самые простые. Для того, чтобы их приготовить необходимо некоторое приспособление. Честно говоря, даже затрудняюсь как его назвать. Оно досталось мне от прабабушки. Выглядит оно вот так: Ингредиенты: Рецепт: Шаг 1: Очищаем картофель и вырезаем из него пружинки...

В нашей семье этот рецепт передается из поколения в поколение. Такие драники я ел у бабушки, потом их жарила моя мама и теперь я готовлю драники только так! Фишка этого рецепта в том, что при добавлении одного из компонентов драники не темнеют, не сохнут и всегда остаются вкусными. А теперь все по-порядку. Ингредиенты: Рецепт: Шаг 1: Натираем картофель на крупной терке...