Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
8 часов назад
 • Вы подписаны

🥦 Котлеты из брокколи

#обед #ужин #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 мин Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Брокколи — 1 кочан 🟠 Панировочные сухари — 40 г 🟠 Пармезан — 20 г 🟠 Моцарелла — 70 г 🟠 Соль — 1 ст. л. (для варки) 🟠 Растительное масло — 15 мл 🍴Приготовление: 1. Разберите брокколи на небольшие соцветия. 2. Вскипятите воду, добавьте соль и отварите брокколи 5–8 минут до мягкости. 3. Откиньте капусту на дуршлаг, дайте стечь лишней жидкости, затем разомните вилкой до состояния пюре...

12 часов назад
 • Вы подписаны

🍤 Креветки в панировке

#закуска #20мин 🕒 Время приготовления: ~20 мин Порции: 2–3 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Крупные креветки — 500 г 🟠 Яйцо — 1 шт. 🟠 Майонез — 3 ст. л. 🟠 Мука — 3 ст. л. 🟠 Панировочные сухари (панко) — по необходимости Для соуса: 🟠 Майонез — по вкусу 🟠 Соус шрирача — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Креветки очистите, оставив при желании хвостики. Обсушите бумажными полотенцами. 2. Для кляра смешайте яйцо, майонез и муку до однородной массы. 3. Каждую креветку окуните в кляр, затем тщательно обваляйте в панировочных сухарях...

16 часов назад
 • Вы подписаны

🥧 Пирог со сливами

#десерт #60мин 🕒 Время приготовления: ~60 мин Порции: 6–8 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Сливочное масло — 130 г 🟠 Сахар — 150 г 🟠 Яйца — 2 шт. 🟠 Пшеничная мука — 160 г 🟠 Сливы — 6 шт. 🟠 Разрыхлитель — 1 ч. л. 🟠 Корица — 1 ч. л. 🟠 Соль — 1 щепотка 🍴Приготовление: 1. Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром до пышной массы. По одному добавьте яйца, каждый раз хорошо взбивая. 2. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и щепотку соли...

19 часов назад
 • Вы подписаны

🍣 Суши за две минуты

#закуска #5мин 🕒 Время приготовления: ~5 мин Порции: 1–2 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Длинный огурец — 1 шт. 🟠 Творожный сыр — 30 г 🟠 Морковь по-корейски — 30 г 🟠 Тунец — 80 г 🟠 Кисло-сладкий соус — 10 мл 🟠 Кунжутный соус — 10 мл 🍴Приготовление: 1. Огурец нарежьте тонкими длинными слайсами с помощью овощечистки. 2. На каждый слайс выложите немного творожного сыра. 3. Добавьте небольшое количество моркови по-корейски и тунца...

1 день назад
 • Вы подписаны

🦪 Ракушки с фаршем

#ужин #50мин 🕒 Время приготовления: ~50 мин Порции: 4–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Макароны-ракушки — 1 упаковка 🟠 Фарш (любой) — 400 г 🟠 Репчатый лук — 1 шт. 🟠 Протёртые томаты или томатный соус — 300 г 🟠 Сливки 33% — 250 мл 🟠 Тёртый сыр — 100 г 🟠 Петрушка — по вкусу 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Чёрный молотый перец — по вкусу 🟠 Паприка — по вкусу 🟠 Сушёный чеснок — по вкусу 🟠 Вода — по необходимости 🍴Приготовление: 1. Макароны-ракушки отварите до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг и слегка остудите. 2. Лук мелко нарежьте и смешайте с фаршем. Добавьте соль, перец, паприку и сушёный чеснок, тщательно перемешайте...

1 день назад
 • Вы подписаны

🍤 Испанский рыбный суп с креветками

#обед #суп #60мин 🕒 Время приготовления: ~60 мин Порции: 4–6 Сложность: средняя 🧾 Ингредиенты: 🟠 Креветки — 500 г 🟠 Скумбрия — 1 шт. 🟠 Картофель — 3–4 шт. 🟠 Яйцо — 1 шт. 🟠 Лимон — 1 шт. 🟠 Вода — 2–2,5 л 🟠 Лавровый лист — 1 шт. 🟠 Петрушка — по вкусу 🟠 Оливковое масло — 100 мл + для обжаривания 🟠 Соль — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Очистите креветки. Панцири сложите в кастрюлю, залейте водой, добавьте лавровый лист и веточки петрушки. Доведите до кипения и варите на слабом огне 25–30 минут, затем процедите бульон...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент