#салат #15мин 🕒 Время приготовления: ~15 минут + настаивание Порции: 5–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Белокочанная капуста — 900 г 🟠 Морковь крупная — 1 шт. 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Сахар — 2 ст. л. 🟠 Уксус 9% — 3 ст. л. 🟠 Растительное масло — 3 ст. л. 🍴Приготовление: 1. Тонко нашинкуйте капусту, посолите и хорошо помните руками, чтобы она стала мягче и дала сок...
#закуска #15мин 🕒 Время приготовления: ~15 минут Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Лаваш — 1–2 шт. 🟠 Ветчина — 150 г 🟠 Сыр — 150 г 🟠 Майонез — 2–3 ст. л. 🟠 Яйца — 2 шт. 🟠 Зелень — 20 г 🍴Приготовление: 1. Сыр и ветчину натереть, зелень мелко нарезать. Смешать всё с майонезом. 2. Выложить начинку на лаваш и свернуть плотным рулетом. Нарезать на порционные кусочки...
#обед #ужин #30мин 🕒 Время приготовления: ~35 минут Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Куриные бёдра — 8 шт. 🟠 Чесночный порошок — 2 ст. л. 🟠 Хлопья чили — 2 ч. л. 🟠 Зира — 1 ч. л. 🟠 Сладкая паприка — 1 ч. л. 🟠 Соль — 1 ч. л. 🟠 Растительное масло — 1 ч. л. 🟠 Яблочный уксус — 2 ч. л. 🟠 Мёд — 6 ст. л. 🍴Приготовление: 1. Смешайте чесночный порошок, чили, зиру, паприку и соль. Переложите смесь в пакет вместе с куриными бёдрами и хорошо перемешайте, чтобы специи равномерно покрыли мясо...
#обед #ужин #40мин 🕒 Время приготовления: ~40 минут Порции: 4–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Куриный фарш — 300 г 🟠 Капуста — 500 г 🟠 Лук — 1 шт. 🟠 Морковь — 1 шт. 🟠 Сладкий перец — 1 шт. 🟠 Сыр — 150 г 🟠 Растительное масло — для жарки 🟠 Паприка — 1 ч. л. 🟠 Соль, молотый перец — по вкусу Для заливки: 🟠 Яйца — 2 шт. 🟠 Сметана — 200 г 🟠 Соль, перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Лук, морковь и сладкий перец нарезать. Обжарить овощи на растительном масле, затем добавить куриный фарш. Посолить, поперчить, добавить паприку...
#завтрак #10мин 🕒 Время приготовления: ~10 минут Порции: 1 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Яйца куриные — 3 шт. 🟠 Сливочное масло — 15 г 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Белый молотый перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. В миске взбейте яйца с солью и белым перцем до однородности. 2. Растопите сливочное масло на сковороде на умеренном огне. 3. Вылейте яичную смесь...
#завтрак #10мин 🕒 Время приготовления: ~10 минут Порции: 2–3 Сложность: легко 🧾Ингредиенты: 🟠 Тостовый хлеб — 6 ломтиков 🟠 Сосиски — 6 шт. 🟠 Сыр — 100 г 🟠 Яйца — 2 шт. 🟠 Панировочные сухари — для обваливания 🟠 Растительное масло — для жарки 🍴Приготовление: 1. У ломтиков хлеба срежьте корочки. Каждый ломтик раскатайте скалкой в тонкий пласт. 2. Посыпьте хлеб тёртым сыром, положите сверху сосиску и сверните плотным рулетиком...
