Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
5 часов назад

🍗 Куриный шницель «Кордон блю

» #ужин #45мин 🕒 Время приготовления ~45 мин Порции: 3 Сложность: средняя  🧾 Ингредиенты: 🟠 Куриная грудка — 3 шт. 🟠 Ветчина — по вкусу 🟠 Сыр — по вкусу 🟠 Яйца — 2 шт. 🟠 Молоко — для кляра (2–3 ст. л.) 🟠 Мука — для панировки 🟠 Панировочные сухари — для панировки 🟠 Растительное масло — для жарки 🟠 Соль, перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Куриные грудки разрежьте «книжкой» и отбейте до тонкого пласта. Посолите и поперчите. 2. Выложите на каждый пласт ветчину и сыр, плотно сверните рулетом, формируя аккуратные шницели...

9 часов назад

🍜 Постный грибной суп с лапшой

#обед #20мин 🕒 Время приготовления ~20 мин Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Лапша — 200 г 🟠 Грибы — 300 г 🟠 Репчатый лук — 1 шт. 🟠 Морковь — 1 шт. 🟠 Вода — 2 л 🟠 Растительное масло — 3 ст. л. 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Чёрный молотый перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке, грибы нарежьте небольшими кусочками...

14 часов назад

🥞 Омлет из кабачков на завтрак

#завтрак #15мин 🕒 Время приготовления ~15 мин Порции: 1–2 Сложность: легко  🧾 Ингредиенты: 🟠 Кабачок — 200 г 🟠 Яйца — 3–4 шт. 🟠 Томат — 1 шт. 🟠 Сливки (10%) — 50 мл 🟠 Сыр — 50 г 🟠 Зелень — по вкусу 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Чёрный перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Кабачок нарежьте и положите в миску. Добавьте яйца, зелень, сливки, соль и перец. 2. Пробейте всё блендером до однородной массы. 3. Вылейте смесь на разогретую сковороду с антипригарным покрытием...

1 день назад

🥣 Котлеты из овсяных хлопьев

#обед #ужин #40мин 🕒 Время приготовления ~40 мин Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Овсяные хлопья быстрого приготовления — 100 г 🟠 Горячая вода — 100 мл 🟠 Репчатый лук — 1 шт. 🟠 Картофель — 1 шт. 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Сушёный чеснок — по вкусу 🟠 Растительное масло — 4–5 ст. л. 🍴Приготовление: 1. Залейте овсяные хлопья горячей водой, перемешайте и оставьте набухать на 15–20 минут. 2. Лук натрите на мелкой тёрке, а очищенный картофель — на крупной...

1 день назад

🍞 Чесночные гренки за 5 минут

#перекус #5мин 🕒 Время приготовления ~5–10 мин Порции: 2–3 Сложность: очень легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Чёрный хлеб — 1 буханка 🟠 Чеснок — 3 зубчика 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Растительное масло — для жарки 🟠 Бульон — по желанию (для пропитки) 🍴Приготовление: 1. У хлеба срежьте корочки (по желанию) и нарежьте его брусочками или кубиками. 2. При желании слегка обмакните хлеб в бульон — так гренки будут мягче внутри. 3. Обжарьте на разогретом растительном масле до золотистой корочки...

1 день назад

🍒 Классический клафути с вишней

#десерт #выпечка #45мин 🕒 Время приготовления ~45 мин Порции: 6 Сложность: средняя 🧾 Ингредиенты: 🟠 Вишня — 500 г 🟠 Сахар — 100 г + 1 ст. л. 🟠 Сливочное масло — 50 г + для смазывания формы 🟠 Яйца — 4 шт. 🟠 Ванильный сахар — 10 г 🟠 Молоко — 300 мл 🟠 Мука — 120 г 🟠 Миндальный экстракт — ¼ ч. л. 🟠 Сахарная пудра — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Удалите из вишни косточки, пересыпьте ягоды 1 ст. л. сахара и оставьте на несколько минут. Когда выделится сок, слейте его. 2. Смажьте керамическую или стеклянную форму сливочным маслом и равномерно распределите вишню...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент