» #завтрак #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 мин Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Пшеничная мука — 80 г 🟠 Рисовая мука — 40 г 🟠 Кукурузный крахмал — 40 г 🟠 Сахар — 2 ст. л. 🟠 Соль — 1 щепотка 🟠 Яйцо — 1 шт. 🟠 Молоко — 150 мл 🟠 Растительное масло — 1½ ст. л. 🍴Приготовление: 1. Просейте пшеничную и рисовую муку, смешайте с кукурузным крахмалом, сахаром и солью. 2. Добавьте яйцо и молоко, затем взбейте массу до однородности. 3...
#закуска #20мин 🕒 Время приготовления: ~20 мин Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Репчатый лук — 2 шт. 🟠 Мука — 1 стакан 🟠 Яйцо — 1 шт. 🟠 Газированная вода — 1 стакан 🟠 Панировочные сухари — по необходимости 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Паприка — по вкусу 🟠 Растительное масло — для жарки 🍴Приготовление: 1. Лук нарежьте толстыми кольцами и аккуратно разделите их. 2. Для кляра смешайте муку, соль и паприку. Добавьте яйцо и газированную воду, перемешайте до консистенции жидкой сметаны. 3. Каждое луковое кольцо окуните в кляр, затем обваляйте в панировочных сухарях...
#обед #ужин #40мин 🕒 Время приготовления: ~40 мин Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Филе куриного бедра — 1 упаковка 🟠 Чернослив — 50 г 🟠 Творожный сыр — 70 г 🟠 Твёрдый сыр (тёртый) — 70 г 🟠 Консервированные ананасы (кольца) — 3 шт. 🟠 Соевый соус — по вкусу 🟠 Паприка — по вкусу 🟠 Чеснок — 2–3 зубчика 🍴Приготовление: 1. Филе куриного бедра разрежьте на две части и при желании слегка отбейте. 2. Смешайте соевый соус, паприку и измельчённый чеснок. Смажьте этой смесью мясо. 3. На одну часть филе выложите начинку из творожного сыра и нарезанного чернослива...
#суп #рамен #30мин 🕒 Время приготовления ~30 мин Порции: 4 Сложность: лёгкая 🧾 Ингредиенты: 🟠 Морковь — ½ шт. 🟠 Стебли сельдерея — 1–2 шт. 🟠 Сладкий перец — ½ шт. 🟠 Зелёный лук — 2–3 стебля 🟠 Чеснок — 1–2 зубчика 🟠 Молотый имбирь — 1 ч. л. 🟠 Чёрный молотый перец — 1 щепотка 🟠 Куриный бульон — 800 мл 🟠 Соевый соус — 1–2 ст. л. 🟠 Лапша для рамена — 100 г 🟠 Куриное филе — 1 шт. 🟠 Варёное яйцо — 1 шт. 🟠 Пекинская капуста — по желанию 🍴Приготовление: 1. Нарежьте морковь, сельдерей и сладкий перец небольшими кусочками...
#выпечка #40мин 🕒 Время приготовления: ~40 мин Порции: 4–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Лаваш — по объёму формы 🟠 Капуста — примерно столько же, сколько лаваша 🟠 Морковь — 1 шт. 🟠 Лук — 1 шт. 🟠 Сметана — 200 г 🟠 Яйца — 2 шт. 🟠 Сыр — по вкусу 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Специи — по вкусу 🟠 Растительное масло — для смазывания формы 🍴Приготовление: 1. Капусту нарежьте небольшими квадратиками. 2. Лук измельчите, морковь натрите на тёрке. 3. Обжарьте лук и морковь до мягкости, затем добавьте капусту и пассеруйте до полуготовности. 4. Лаваш порвите на небольшие кусочки...
#ужин #20мин 🕒 Время приготовления: ~20 мин Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Куриное филе — 800 г 🟠 Французская горчица — 1 ч. л. 🟠 Сметана — 2 ст. л. 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Чёрный молотый перец — по вкусу 🟠 Растительное масло — для жарки 🍴Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте небольшими полосками...
