Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
8 часов назад
 • Вы подписаны

🥬 Капустные стейки с фаршем и шампиньонами

#обед #ужин #40мин 🕒 Время приготовления: ~40 минут  Порции: 4  Сложность: легко  🧾 Ингредиенты: 🟠 Капуста — 1 кочан 🟠 Фарш — 500 г 🟠 Шампиньоны — 200 г 🟠 Твёрдый сыр или тофу — 100 г Для ароматного масла: 🟠 Оливковое масло — 3–4 ст. л. 🟠 Чеснок — 2 зубчика 🟠 Укроп — 1 ч. л. 🟠 Куркума — 1 ч. л. 🟠 Соль — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Капусту нарезать на стейки толщиной около 2–3 см и выложить на противень. 2. Смешать оливковое масло с измельчённым чесноком, укропом, куркумой и солью. Смазать капустные стейки ароматным маслом...

12 часов назад
 • Вы подписаны

🍐 Нежный грушевый тарт с рикоттой и орехами

#десерт #выпечка #45мин 🕒 Время приготовления: ~45 минут  Порции: 6–8  Сложность: легко  🧾 Ингредиенты: 🟠 Груши — 2–3 шт. 🟠 Яйца — 2 шт. 🟠 Сахар — 60 г 🟠 Ванильный сахар — 1 пакетик (7 г) 🟠 Рикотта — 250 г 🟠 Слоёное тесто — 200 г 🟠 Орехи — 70 г 🍴Приготовление: 1. Слоёное тесто раскатать и выложить в форму диаметром 23–25 см, сформировав бортики...

17 часов назад
 • Вы подписаны

🧀 Бразильские сырные булочки

#выпечка #40мин 🕒 Время приготовления: ~40 минут  Порции: 3–4  Сложность: легко  🧾 Ингредиенты: 🟠 Кукурузный крахмал — 125 г 🟠 Растительное масло — 75 мл 🟠 Молоко — 150 мл 🟠 Яйцо — 1 шт. 🟠 Сыр — 125 г 🟠 Соль — ⅔ ч. л. 🍴Приготовление: 1. Молоко смешать с растительным маслом и солью. Довести до кипения и снять с огня. 2. Всыпать кукурузный крахмал и тщательно перемешать до однородности. 3. Добавить натёртый сыр и яйцо. Хорошо вымешать тесто до однородной консистенции...

1 день назад
 • Вы подписаны

🌶️ Паста арабьята — острая итальянская классика

#обед #ужин #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 минут  Порции: 4  Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Пенне — 400 г 🟠 Помидоры в собственном соку — 600 г 🟠 Пармезан — 30 г 🟠 Перец чили — 2 шт. 🟠 Чеснок — 2 зубчика 🟠 Оливковое масло — 6 ст. л. 🟠 Базилик — 4 веточки 🟠 Соль — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Перец чили тонко нарезать, чеснок измельчить. Листья базилика отделить от веточек. 2. Разогреть оливковое масло в сковороде. Добавить чили и чеснок, обжаривать 1 минуту...

1 день назад
 • Вы подписаны

🥬 Тушёная капуста с курицей в томатном соусе

#ужин #обед #40мин 🕒 Время приготовления: ~40 минут  Порции: 4  Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Капуста — 500 г 🟠 Куриное филе — 500 г 🟠 Морковь — 1 шт. 🟠 Лук — 1 шт. 🟠 Томатный соус — 200 мл 🟠 Растительное масло — для жарки 🟠 Соль, молотый перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Куриное филе нарезать соломкой. Обжарить на растительном масле до лёгкой румяности, посолить и поперчить. 2. Морковь натереть, лук нарезать. Добавить овощи к курице и обжаривать около 5 минут...

1 день назад
 • Вы подписаны

🍳 Яичница с песто на хрустящем хлебе

#завтрак #10мин 🕒 Время приготовления: ~10 минут  Порции: 1–2  Сложность: легко  🧾 Ингредиенты: 🟠 Песто — 2 ст. л. 🟠 Яйца — 2 шт. 🟠 Белый хлеб — 2 ломтика 🟠 Зелень — по вкусу 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Молотый чёрный перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Выложить песто на сковороду и равномерно распределить по дну. Прогреть около 1 минуты...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент