Вкусно и Быстро

#ужин #обед #30мин 🕒 Время приготовления: 30 мин Порции: 4–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Куриная грудка — 3 шт 🟠Кабачок — 2–3 шт (среднего размера) 🟠Яйца — 2 шт 🟠Соль, перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Кабачки натрите на крупной тёрке, посолите и отожмите лишнюю жидкость. 2. Куриное филе измельчите в блендере до состояния фарша. 3. Смешайте курицу, кабачок, яйца, соль и перец до однородности. 4. Мокрыми руками сформируйте котлеты...

#выпечка #40мин 🕒 Время приготовления: 40 минут Порции: 6–8 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г 🟠Отварное куриное филе — 250 г 🟠Твёрдый сыр — 150 г 🟠Лук — 150 г 🟠Растительное масло — 2 ст. л. 🟠Яйцо — для смазывания 🟠Зелень — по желанию 🟠Соль, перец — по вкусу 🟠Кунжут — 1 ст. л. 🍴Приготовление: 1. Тесто заранее разморозьте при комнатной температуре. 2. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до мягкости...

#салат #15мин 🕒 Время приготовления: 15 мин Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Капуста — по вкусу 🟠Морковь — по вкусу 🟠Болгарский перец — по вкусу Для соуса: 🟠Масло (подсолнечное, оливковое или любое другое) 🟠Соевый соус 🟠Горчица 🟠Чеснок 🟠Сок лимона 🟠Орегано 🍴Приготовление: 1. Капусту тонко нашинкуйте и слегка помните руками. 2. Морковь натрите на тёрке для корейской моркови, болгарский перец нарежьте тонкими пластинками...

#выпечка #30мин 🕒 Время приготовления: 30 минут Порции: 8–10 шт. Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Яйца — 2 шт. 🟠Сахар — 200 г 🟠Сливочное масло — 100 г 🟠Мука — 500 г 🟠Разрыхлитель — 10 г 🟠Молоко — 80 мл 🟠Сахарная пудра — 15 г 🍴Приготовление: 1. Разотрите мягкое сливочное масло с сахаром. Добавьте 1 яйцо, разрыхлитель и молоко, взбейте до однородности...

#обед #ужин #30мин 🕒 Время приготовления: 30 мин Порции: 2–3 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Спагетти — 220 г 🟠Шампиньоны — 150 г 🟠Ветчина — 150 г 🟠Сливочное масло — 5 г 🟠Сливки (10%) — 150 мл 🟠Вода — 120 мл 🟠Соль, специи — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Отварите спагетти согласно инструкции на упаковке. 2. Шампиньоны нарежьте тонкими дольками. 3. Разогрейте сковороду, растопите сливочное масло и обжарьте грибы около 10 минут. 4. Нарежьте ветчину и добавьте к грибам, жарьте ещё 2–3 минуты...

#тосты #15мин 🕒 Время приготовления: 15 минут Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Яйца — 4 шт. 🟠Молоко — 1/4 стакана 🟠Ваниль — щепотка 🟠Корица — щепотка 🟠Мускатный орех — щепотка 🟠Сахар — 2 ст. л. 🟠Сливочное масло — 5 ст. л. 🟠Хлеб (бриошь, толстые ломтики) — 8 шт. 🟠Кленовый сироп — 4 ст. л. 🍴Приготовление: 1. Смешайте сахар, ваниль, корицу и мускатный орех...

🤩 Женщина у моря | Психология перемен Как доносить свою мысль до мужчины, чтобы не ругаться, а договариваться. Бесплатный вебинар и практические советы только для подписчиков канала 🤩 Путеводитель к счастью, гармонии и любви. Всё о там как сделать свою жизнь-жизнью мечты. 🤩 Позволь себе - аналитический психолог Здесь все про эмоциональную зависимость от других, про отношения с самим собой и с окружающими 🤩 Русский на ОТЛИЧНО Русский - это не сложно, это интересно. Как пережить экзамены подросткам и родителям...

#завтрак #15мин 🕒 Время приготовления: 15 мин Порции: 1–2 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Лаваш — 45 г (2 круга по размеру сковороды 22 см) 🟠Сыр сулугуни — 50 г 🟠Яйцо — 2 шт 🟠Зелёный лук — по вкусу 🟠Соль — по вкусу 🍴Приготовление: 1. На разогретую сковороду выложите первый круг лаваша. 2. Взбейте яйца с зелёным луком и солью, равномерно распределите смесь на лаваш, посыпьте половиной сыра...

#закуска #30мин 🕒 Время приготовления: 30 мин Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Картофель — 700 г 🟠Растительное масло — 5 ст.л 🟠Зелень — по вкусу 🟠Специи — по вкусу 🟠Сыр — 100 г 🍴Приготовление: 1. Отварите картофель в кожуре. Выложите в форму и придавите, чтобы получились плоские кусочки. Смажьте маслом с зеленью. Запекайте 10 минут...

#десерт #20мин 🕒 Время приготовления: 20 минут Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Яблоки — 300 г 🟠Корица — щепотка (≈2 г) 🟠Лаваш тонкий — 300 г 🟠Изюм — 30 г 🟠Сахар — 1 ст. л. 🟠Грецкие орехи — 30 г 🟠Сливочное масло — для обжарки и смазывания 🟠Сахарная пудра — для подачи 🍴Приготовление: 1. Яблоки нарежьте мелкими кусочками и слегка обжарьте на сливочном масле...

#выпечка #15мин 🕒 Время приготовления: 15 мин Порции: 4–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Творог — 200 г 🟠Сахар — 130 г 🟠Яйца — 2 шт 🟠Растительное масло — 70 г 🟠Мука — 350 г 🟠Разрыхлитель — 10 г 🟠Варенье — по вкусу 🍴Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте творог, сахар, яйца и растительное масло до однородной массы. 2. В отдельной чашке соедините муку и разрыхлитель. Постепенно добавляйте в творожную смесь, тщательно перемешивая до гладкого теста...

#закуска #45мин 🕒 Время приготовления: ~45 минут Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Куриное филе — 500 г 🟠Лаваш — 1 лист (≈100 г) 🟠Лук — 1 шт 🟠Кефир — 100 мл 🟠Яйцо — 1 шт 🟠Сыр твёрдый — 100 г 🟠Соль, специи — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Куриное филе и лук пропустите через мясорубку. 2. Добавьте к фаршу яйцо, кефир, тёртый сыр, соль и специи...