Найти в Дзене
🍝 Гуляш
#ужин #обед #45мин 🕒 Время приготовления: 45 минут Порции: 4–5 Сложность: средняя 🧾 Ингредиенты: 🟠Свинина — 500 г 🟠Лук — 1 шт. 🟠Морковь — 1 шт. 🟠Томатная паста — 3 ст.л. 🟠Вода — 250 мл 🟠Мучная болтушка — 1 ст.л. муки + 50 мл воды 🟠Соль, чёрный молотый перец — 1 ч.л. 🟠Лавровый лист — 2 листочка 🍴Приготовление: 1. Свинину обжарьте по 5 минут с каждой стороны, затем добавьте кубики лука и моркови, обжарьте до золотистости. 2. Добавьте томатную пасту и пассеруйте 3–4 минуты до исчезновения кислого запаха. 3. Влейте воду, накройте крышкой и тушите 10–15 минут...
1 час назад
🧈 Бутербродное масло с тунцом
#закуска #10мин 🕒 Время приготовления: 10 минут Порции: ~1 банка Сложность: очень легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Тунец в масле — 1 банка 🟠Сливочное масло (мягкое) — 200 г 🟠Каперсы — 1 ст. л. 🟠Чёрный перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. С тунца слейте лишнее масло...
5 часов назад
🧀 Хрустящие сырные палочки
#закуска #перекус #15мин 🕒 Время приготовления: 15 минут Порции: 6–8 шт. Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Творог — 300 г 🟠Яйца — 2 шт. 🟠Соль — щепотка 🟠Сыр — 100 г 🟠Мука — 200 г 🟠Разрыхлитель — 1 ч.л. 🍴Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте творог, яйца и щепотку соли. Натрите сыр на мелкой тёрке и добавьте к творожной массе. 2. Всыпьте муку и разрыхлитель, хорошо перемешайте до мягкого теста. 3. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 1 см. Нарежьте на полоски шириной 1–2 см и длиной примерно 8–10 см...
8 часов назад
🍗 Курица в духовке по-домашнему
#обед #ужин #30мин 🕒 Время приготовления: 30 минут Порции: 4 Сложность: лёгкая 🧾 Ингредиенты: 🟠Куриное филе — 4 шт. 🟠Сметана (20%) — 2 ст.л. 🟠Горчица — 1 ч.л. 🟠Соль — по вкусу 🟠Помидоры — 2 шт. 🟠Грибы — 100 г 🟠Сыр — по желанию 🍴Приготовление: 1. Отбейте куриное филе до тонкости, приправьте солью. 2. Смешайте сметану с горчицей и смажьте мясо полученным соусом. 3. Нарежьте помидоры и грибы, выложите сверху на курицу...
22 часа назад
🍝 Запеканка с макаронами
#обед #ужин #25мин 🕒 Время приготовления: ~25 минут Порции: 4–6 шт. Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Макароны — 200 г 🟠Колбаса — 100 г 🟠Яйца — 4 шт. 🟠Сливочное масло — 20 г 🟠Соль — по вкусу 🟠Сыр тёртый — по желанию 🍴Приготовление: 1. Макароны отварите до готовности, воду слейте. Яйца взбейте с солью. Колбасу нарежьте мелкими кубиками и добавьте к яйцам...
1 день назад
🌭 Сосиски в тосте
#закуска #перекус #15мин 🕒 Время приготовления: 15 минут Порции: 2–3 Сложность: лёгкая 🧾 Ингредиенты: 🟠Сосиски — по вкусу 🟠Тостовый хлеб — по количеству сосисок 🟠Желтки — 2 шт. Колбаса — немного 🟠Сыр — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Хлеб смажьте желтком, выложите сыр и сосиску. Сложите тост пополам и закрепите зубочисткой. 2...
1 день назад
🍗 Куриное филе в сырной панировке
#обед #ужин #25мин 🕒 Время приготовления: ~25 минут Порции: 2–3 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Куриное филе — 1 шт. 🟠Яйцо — 1 шт. 🟠Панировочные сухари — 150 г 🟠Твёрдый сыр (пармезан или аналог) — 200 г 🟠Соль, перец — по вкусу 🟠Растительное масло — для жарки 🍴Приготовление: 1. Филе зачистите от плёнок. Крупную часть разрежьте вдоль на 2 тонких пласта, чтобы мясо хорошо прожарилось...
1 день назад
🍕Пиццы‑булочки
#выпечка #30мин 🕒Время приготовления: 30 минут Порции: 8 шт. Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Булочки — 8 шт. 🟠Сыр Чеддер — 1 упаковка 🟠Горчица — 8 ч.л. 🟠Карбонат или ветчина — 250 г 🟠Солёный огурец — 2 шт. 🟠Помидоры черри — 100 г 🟠Кетчуп — 50 г 🟠Сыр любой — 200 г 🍴Приготовление: 1. Разрежьте булочки пополам и смажьте горчицей. 2. Выложите слой нарезанного карбоната или ветчины, огурцов и черри. 3. Посыпьте натёртым сыром Чеддер и сверху добавьте любой сыр для дополнительной корочки...
2 дня назад
🥞 Кружевные блины с маком
#завтрак #десерт #20мин 🕒Время приготовления: ~20 минут Порции: 4–6 шт. Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Яйцо — 2 шт. 🟠Молоко — 200 мл 🟠Мука — 30 г 🟠Кукурузный крахмал — 25 г 🟠Мак — 5 г 🟠Сахар — 2 ст. л. 🟠Масло — 1 г для смазывания сковороды 🍴Приготовление: 1. В миске взбейте яйца с молоком до однородности...
2 дня назад
🥧 Пирог «Орешек со сгущенкой
» #выпечка #30мин 🕒Время приготовления: 30 минут Порции: 6–8 шт. Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Песочное тесто: 🟠Мука — 250 г 🟠Сахар — 80 г 🟠Мягкое сливочное масло — 100 г 🟠Яйцо — 1 шт. 🟠Разрыхлитель — 1 ч. л. Начинка: 🟠Вареная сгущенка — 380 г 🟠Яйца — 2 шт. 🟠Сметана — 150 г 🍴Приготовление: 1. Подготовьте песочное тесто, выложите его в форму для выпечки. 2. Смешайте вареную сгущенку с яйцами и сметаной до однородности...
2 дня назад
🩵Успейте подписаться, скоро удалим
!🩵 🩵 ЖИЗНЬ НА 360 Мама 6 детей + бизнес + 9 питомцев. Как я совмещаю бизнес, многодетство и развитие детей! 🩷 ВЕБИНАРЫ ПО САМОРАЗВИТИЮ – каждый день вебинары по темам: здоровья, отношений, финансов, духовного роста. Бесплатные консультации, подкасты, аффирмации! 🪷 ТВОЁ ЗДОРОВЬЕ В ТВОИХ РУКАХ Всё о красоте, здоровье и активном доголетии, их сохранении, и не только о нём, с Еленой (аnti-age)! 🌟 СТАТЬ ЗВЕЗДОЙ – Всё о кино и съёмках. Что происходит за кадром? Бэкстейдж, трейлеры новых фильмов, пробы, спецэффекты, трюки! 🎥 🍝 ПРОСТО ГОТОВИМ Быстро, просто, по-домашнему...
2 дня назад
🍗 Курица с грибами
#ужин #40мин 🕒Время приготовления: ~40 минут Порции: 4–6 шт. Сложность: средняя 🧾 Ингредиенты: 🟠Куриное филе — 600 г 🟠Шампиньоны — 300 г 🟠Лук — 1 шт. 🟠Чеснок — 1 зубчик 🟠Сливки — 100 г 🟠Масло сливочное — по вкусу 🟠Оливковое масло — по вкусу 🟠Петрушка — для подачи 🍴Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. 2. Лук и чеснок мелко порубите. Грибы нарежьте ломтиками. 3. На сковороде разогрейте сливочное и оливковое масло, обжарьте лук с чесноком до прозрачности...
2 дня назад