Вкусно и Быстро

#ужин #обед #45мин 🕒 Время приготовления: ~45 минут Порции: 4–6 шт. Сложность: средняя 🧾 Ингредиенты: Для фрикаделек: 🟠Фарш — 500 г 🟠Лук — 1 шт. 🟠Специи, соль — по вкусу 🟠Кинза — по вкусу Для соуса: 🟠Лук — 1–2 шт. 🟠Морковь — 1 шт. 🟠Томат — 2 ст. л. 🟠Кипяток — 300 мл 🍴Приготовление: 1. На сливочном масле обжарьте лук и морковь, добавьте томат, соль и специи. Тушите около 10 минут...

#десерт #выпечка #60мин 🕒 Время приготовления: ~1 час Порции: 6–8 Сложность: средняя 🧾 Ингредиенты: Для брауни: 🟠Яйца — 2 шт. 🟠Сахар — 200 г 🟠Сливочное масло — 120 г 🟠Мука — 120 г 🟠Какао-порошок — 50 г Для творожного слоя: 🟠Творожный сыр — 400 г 🟠Сметана — 100 г 🟠Яйцо — 1 шт. 🟠Сахар — 30 г Для вишнёвого конфитюра: 🟠Вишня без косточек — 200 г 🟠Сахар — 100 г 🟠Кукурузный крахмал — 1 ст. л. 🟠Вода — 30 мл 🍴Приготовление: 1. Яйца взбейте с сахаром до пышности. Влейте растопленное сливочное масло, перемешайте...

» #закуска #15мин 🕒 Время приготовления: ~15 минут Порции: 2–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Свекла отварная — 1 шт. 🟠Огурец маринованный — 1 шт. 🟠Горошек консервированный — 100 г 🟠Филе сельди — 200 г 🟠Зелень — по вкусу 🟠Соль, перец — по вкусу 🟠Масло растительное — для заправки 🍴Приготовление: 1. Нарежьте филе сельди, свеклу и малосольные огурцы кубиком...

😊😊😊😊😊😊 😊😊 😊😊😊😊😊😊 ⏰ Успейте подписаться, скоро удалим! ⬇️ 🌱🌱🌱🌱 ✍️ НЕВАНИЛЬНОЕ НЕБО - просто и красиво о том, как правильно управлять жизнью! 🩷 ВЕБИНАРЫ ПО САМОРАЗВИТИЮ – каждый день вебинары по темам: здоровья, отношений, финансов, духовного роста. Бесплатные консультации, подкасты, аффирмации! 🌟 СТАТЬ ЗВЕЗДОЙ – Всё о кино и съёмках. Что происходит за кадром? Бэкстейдж, трейлеры новых фильмов, пробы, спецэффекты, трюки! 🎥 👩‍👦 ЖИЗНЬ НА 360 Мама 6 детей + бизнес + 7 питомцев...

#салат #15мин 🕒 Время приготовления: 15 минут Порции: 2–3 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Отварная куриная грудка — 130 г 🟠Отварные яйца — 2 шт. 🟠Твёрдый сыр — 50 г 🟠Консервированная кукуруза — 100 г 🟠Зелёный лук — 100 г 🟠Сметана — 50 г 🟠Горчица — 5 г 🟠Соль, перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Куриную грудку и яйца нарежьте аккуратными кубиками...

#суп #обед #45мин 🕒 Время приготовления: ~45 минут Порции: 4–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Курица — 500 г 🟠Картофель — 3 шт. 🟠Лук — 1 шт. 🟠Морковь — 1 шт. 🟠Зелень — по вкусу 🟠Соль, перец — по вкусу Для клецок: 🟠Яйцо — 1 шт. 🟠Мука — 3–4 ст. л. 🟠Зелень — по вкусу 🟠Бульон — 2–3 ст. л. 🟠Соль, перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Для клецок в миску разбейте яйцо, добавьте соль, перец, зелень и муку, перемешайте. 2. Влейте бульон...

🕒 Время приготовления: 25 минут Порции: 6–8 шт. Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Вишня без косточек — 250 г 🟠Сахар — 75 г 🟠Кукурузный крахмал — 10 г 🟠Мука — 2 ст. л. (для раскатки) 🟠Слоёное бездрожжевое тесто — 1 упаковка 🟠Яйцо — 1 шт. 🟠Сахарная пудра — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Духовку разогрейте до 200 °C. Противень застелите пергаментом. 2. Вишню смешайте с сахаром и оставьте на 15 минут, затем откиньте на сито, чтобы стек лишний сок...

#завтрак #15мин 🕒 Время приготовления: 15 минут Порции: 2–3 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Тортилья — 1 шт. 🟠Яйца — 3–4 шт. 🟠Творог — 150 г 🟠Помидор — 1 шт. 🟠Сыр твёрдый — по вкусу 🟠Зелень — по вкусу 🟠Соль, перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. В круглую форму для выпечки выложите тортилью. 2. Разбейте яйца на тортилью, добавьте творог, нарезанный помидор и зелень...

#ужин #обед #40мин 🕒 Время приготовления: 40 минут Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Филе минтая или другой рыбы (треска, хек) — 600 г 🟠Лук — 1 шт. 🟠Морковь — 1 шт. 🟠Соль, перец, сухой чеснок — по вкусу Для заливки: 🟠Яйца — 3 шт. 🟠Сметана (20%) — 3 ст.л. 🟠Сыр тертый — 100 г 🍴Приготовление: 1. Обжарьте на растительном масле нарезанный лук и тертую морковь. Выложите овощи на рыбные брикеты (рыбу предварительно посолите, поперчите, можно добавить сухой чеснок)...

#супы #обед #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 минут Порции: 5–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Цветная капуста — 1,5 кг 🟠Лук — 4 шт. 🟠Яблоки — 6 шт. 🟠Сливочное масло — 50 г 🟠Овощные бульонные кубики — 2 шт. 🟠Молоко — 1,5 л 🟠Перец, зелень — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Лук нарежьте полукольцами. Цветную капусту разберите на мелкие соцветия. Яблоки очистите и нарежьте кубиками. 2. В кастрюле растопите сливочное масло и тушите лук до мягкости, не подрумянивая...

#выпечка #десерт #25мин 🕒 Время приготовления: 25 минут Порции: 8–10 шт. Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Сливочное масло — 60 г 🟠Молоко — 250 мл 🟠Сахар — 140 г 🟠Ванильный сахар — 1 пакетик 🟠Яйца — 2 шт. 🟠Сода — 1 ч.л. 🟠Разрыхлитель — 1 ч.л. 🟠Какао — 40 г 🟠Мука — 330 г Дополнительно: 🟠Шоколад — для глазури 🍴Приготовление: 1. Смешайте сахар, ванильный сахар, растопленное сливочное масло, молоко и яйца до однородности. 2. В отдельной миске смешайте муку, соду, разрыхлитель и какао. 3. Объедините сухие и влажные ингредиенты, тщательно перемешайте до однородного теста...

#ужин #40мин 🕒 Время приготовления: ~40 минут Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Горбуша целая — 1 шт. 🟠Лимон — 1 шт. 🟠Чеснок — 1 зубчик 🟠Петрушка — 1 пучок 🟠Розмарин — 1 веточка 🟠Растительное масло — 50 мл 🟠Соль, перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Духовку разогрейте до 160 °C. Форму или противень застелите фольгой. 2. Рыбу выпотрошите, удалите жабры и промойте. 3. Сделайте по бокам несколько надрезов...