Вкусно и Быстро

#закуска #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 мин Порции: 4 Сложность: легко  🧾 Ингредиенты: Для основы: 🟠 Кабачки — 2 шт. 🟠 Оливковое масло — 2 ст. л. 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Специи — по вкусу Для панировки: 🟠 Мука — 100 г 🟠 Яйцо — 1 шт. 🟠 Панировочные сухари — 100 г Для начинки: 🟠 Адыгейский сыр — 200 г 🟠 Чеснок — 3 зубчика 🟠 Дроблёный перец — по вкусу 🟠 Майонез — 2 ст. л. 🟠 Зелёный лук — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Кабачки нарежьте кружочками толщиной около 1 см. Посолите, добавьте специи и оливковое масло, хорошо перемешайте. 2. Для начинки натрите адыгейский сыр на крупной тёрке, добавьте измельчённый чеснок, дроблёный перец, майонез и мелко нарезанный зелёный лук...

#суп #обед #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 мин Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Шампиньоны — 300 г 🟠 Картофель — 5 шт. 🟠 Молоко — 500 мл 🟠 Лук — 1–2 шт. 🍴Приготовление: 1. Картофель очистите, нарежьте крупными кусочками и отварите до мягкости. 2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до прозрачности. 3. Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте до золотистого цвета. 4. Переложите грибы с луком к картофелю, влейте молоко и измельчите всё погружным блендером до однородной консистенции...

#перекус #10мин 🕒 Время приготовления: ~10 мин Порции: 1 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Булочка — 1 шт. 🟠 Купаты — ½ шт. 🟠 Сыр — 10 г 🟠 Корнишон — 1 шт. 🍴Приготовление: 1. Разрежьте булочку пополам. 2. Снимите оболочку с половины купаты, распределите мясо по внутренней стороне булочки и слегка придавите. 3. Выложите булочку на разогретую сковороду мясной стороной вниз и обжарьте до золотистой корочки...