#обед #ужин #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 минут Порции: 2 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Куриное филе — 2 шт. 🟠 Помидор — 1 шт. 🟠 Твёрдый сыр — 50–70 г 🟠 Творожный сыр — 2–3 ст. л. 🟠 Зелень — по вкусу 🟠 Соль, перец, специи — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Помидор и зелень мелко нарезать, сыр натереть. Смешать всё с творожным сыром, добавить соль, перец и специи. 2. На каждом курином филе сделать несколько поперечных надрезов, не прорезая мясо до конца...
#закуска #выпечка #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 минут Порции: 6–8 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Слоёное тесто — 500 г 🟠 Сыр — 200 г 🟠 Сливочное масло — 80 г 🟠 Яйца варёные — 3 шт. 🟠 Шпинат — 100 г 🟠 Укроп — ½ пучка 🟠 Яйцо — 1 шт. для смазывания 🟠 Соль — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Сыр натереть на крупной тёрке. Варёные яйца нарезать кубиками. Шпинат и укроп мелко нарезать. Смешать всё в миске, посолить. 2. Слоёное тесто раскатать в пласт толщиной 0,3–0,5 см и нарезать на квадраты примерно 10×10 см...
#десерт #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 минут Порции: 12–15 шт. Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Сливочное масло — 100 г 🟠 Яйцо — 1 шт. 🟠 Сахар — 80 г 🟠 Мука — 190 г 🟠 Шоколад — 100 г 🟠 Разрыхлитель — 1 ч. л. 🟠 Соль — щепотка 🟠 Ванилин — щепотка 🍴Приготовление: 1. Мягкое сливочное масло комнатной температуры смешать с сахаром и яйцом. 2. Добавить муку, разрыхлитель, соль и ванилин. Замесить мягкое эластичное тесто. 3. Шоколад порубить крупной крошкой и добавить в тесто...
#обед #ужин #35мин 🕒 Время приготовления: ~35 минут Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Макароны — 150–200 г 🟠 Очищенные креветки — 300–350 г 🟠 Яйца — 3 шт. 🟠 Сливки — 120 мл 🟠 Сливочное масло — 1 ст. л. + для смазывания 🟠 Сыр — 100–150 г 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Чёрный молотый перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Макароны отварить до готовности согласно инструкции на упаковке — около 10 минут. Немного остудить. 2. Яйца взбить со сливками, мягким сливочным маслом, солью и перцем...
#выпечка #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 минут Порции: 4–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Круглый лаваш — 2 листа 🟠 Творог — 180 г 🟠 Яйца — 2 шт. 🟠 Твёрдый сыр — 100 г 🟠 Зелень — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Творог размять, добавить яйца, тёртый сыр и мелко нарезанную зелень. Перемешать начинку. 2. В форму выложить первый лист лаваша, распределить часть творожно-сырной начинки. 3. Накрыть вторым листом лаваша и выложить оставшуюся начинку...
