Вкусно и Быстро

#обед #ужин #25мин 🕒 Время приготовления: ~25 мин Порции: 3–4 Сложность: легко  🧾 Ингредиенты: 🟠 Телятина — 500 г 🟠 Репчатый лук — 2 шт. 🟠 Сладкий болгарский перец — 1 шт. 🟠 Острый перец — ½ шт. 🟠 Помидоры — 2 шт. 🟠 Чеснок — 3 зубчика 🟠 Сливочное масло — 50 г 🟠 Чабрец (тимьян) — ½ ч. л. 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Чёрный молотый перец — по вкусу 🟠 Растительное масло — для жарки 🍴Приготовление: 1. Телятину нарежьте кубиками размером 1,5–2 см. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мясо на сильном огне до румяной корочки. Не перегружайте сковороду — между кусочками должно оставаться пространство, чтобы мясо жарилось, а не тушилось...

#обед #ужин #40мин 🕒 Время приготовления: ~40 мин Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Смешанный фарш — 600 г 🟠 Репчатый лук — 1 шт. 🟠 Яичный желток — 1 шт. 🟠 Сливочное масло — 30 г 🟠 Укроп — по вкусу 🟠 Мука — 2 ст. л. 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Чёрный молотый перец — по вкусу 🟠 Паприка — по вкусу 🟠 Растительное масло — для жарки 🟠 Зелёный лук — для подачи 🍴Приготовление: 1. Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте до мягкости. Остудите. 2. Смешайте фарш с обжаренным луком, яичным желтком, мукой, солью, перцем и паприкой. Хорошо вымесите и несколько раз отбейте фарш о миску. 3. Разделите фарш на порции...

#обед #ужин #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 мин Порции: 2–3 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Куриное филе — 150 г 🟠 Фунчоза — 1 упаковка 🟠 Болгарский перец — 1 шт. 🟠 Огурцы — 3 шт. 🟠 Помидоры черри — 3 шт. 🟠 Чеснок — 1 зубчик 🟠 Острый перец — по вкусу 🟠 Кинза — 1 пучок 🟠 Соевый соус — 80 мл 🟠 Растительное масло — для жарки 🍴Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте курицу вместе с измельчённым чесноком, острым перцем и помидорами черри. 2. Добавьте нарезанные болгарский перец и огурцы...