Найти в Дзене
🍗 Нежные котлетки из рубленного мяса
#обед #ужин #30мин 🕒 Время приготовления 30 мин Порции 4-6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Куриное филе — 800 гр 🟠Яйцо — 1 шт. 🟠Сыр — 150 гр 🟠Майонез — 4–5 ст.л. 🟠Мука — 3 ст.л. 🟠Соль, перец — по вкусу 🟠Укроп (по желанию) — немного 🍴Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте мелким кубиком. 2. Сыр натрите на тёрке и добавьте к мясу, соедините с майонезом, мукой, солью, перцем и, при желании, рубленым укропом...
3 часа назад
🥧 Баница — болгарский пирог с сыром
#выпечка #45мин 🕒 Время приготовления 45 мин Порции 6-8 Сложность: средне 🧾 Ингредиенты: 🟠Йогурт без добавок — 300 г 🟠Яйца — 4 шт 🟠Фета — 300 г 🟠Сливочное масло — 150 г 🟠Тесто фило — 12 листов 🟠Желток — 1 шт 🟠Соль, перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Йогурт взбейте с яйцами до однородности. Добавьте крупно раскрошенную фету, соль и перец, перемешайте. 2. Сливочное масло растопите на водяной бане...
7 часов назад
🥮 Пирог без яиц
#выпечка #40мин 🕒 Время приготовления 40 мин Порции 6-8 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Манная крупа — 200 г 🟠Сахар — 200 г 🟠Соль — щепотка 🟠Простокваша/кефир/йогурт — 400 г 🟠Сода — 1 ч. л. 🟠Мука — 200–250 г 🟠Растительное масло — 80 мл 🟠Какао — 2 ст. л. 🟠Доп. мука — 2 ст. л. 🍴Приготовление: 1. В миске смешайте манку, сахар, соль и кисломолочный продукт. Оставьте на 15 минут для набухания манки. 2. Добавьте соду и просеянную муку, тщательно перемешайте до однородности, без комочков. 3. Влейте растительное масло и снова хорошо размешайте. 4. Разделите тесто на две части: в одну добавьте какао, во вторую — дополнительную муку, перемешайте...
12 часов назад
🍤 Креветки в медово-соевом соусе
#закуска #10мин 🕒 Время приготовления 10 мин Порции 2 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Креветки (очищенные) — 300 г 🟠Соевый соус — 1 ст.л. 🟠Мёд — 1 ст.л. 🟠Чеснок — 2 зубчика 🟠Приправа для рыбы — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Креветки выложите в миску. Добавьте соевый соус, мёд, приправу и мелко рубленный чеснок...
1 день назад
🧁 Тарталетки со свёклой и сельдью
#закуска #20мин 🕒 Время приготовления 20 мин Порции 4-6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Свёкла отварная — 1 шт. 🟠Майонез — 2 ст.л. 🟠Чеснок — 1–2 зубчика 🟠Листья салата/укроп — по вкусу 🟠Филе сельди — по вкусу 🟠Песочные тарталетки — 4–6 шт. 🍴Приготовление: 1. Свёклу натрите на мелкой тёрке, чеснок измельчите и смешайте со свёклой. Заправьте майонезом, тщательно перемешайте. 2...
1 день назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала