Вкусно и Быстро

#ужин #обед #30мин 🕒 Время приготовления: 30 мин Порции: 4–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Куриная грудка — 3 шт 🟠Кабачок — 2–3 шт (среднего размера) 🟠Яйца — 2 шт 🟠Соль, перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Кабачки натрите на крупной тёрке, посолите и отожмите лишнюю жидкость. 2. Куриное филе измельчите в блендере до состояния фарша. 3. Смешайте курицу, кабачок, яйца, соль и перец до однородности. 4. Мокрыми руками сформируйте котлеты...

#выпечка #40мин 🕒 Время приготовления: 40 минут Порции: 6–8 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г 🟠Отварное куриное филе — 250 г 🟠Твёрдый сыр — 150 г 🟠Лук — 150 г 🟠Растительное масло — 2 ст. л. 🟠Яйцо — для смазывания 🟠Зелень — по желанию 🟠Соль, перец — по вкусу 🟠Кунжут — 1 ст. л. 🍴Приготовление: 1. Тесто заранее разморозьте при комнатной температуре. 2. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до мягкости...

#салат #15мин 🕒 Время приготовления: 15 мин Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Капуста — по вкусу 🟠Морковь — по вкусу 🟠Болгарский перец — по вкусу Для соуса: 🟠Масло (подсолнечное, оливковое или любое другое) 🟠Соевый соус 🟠Горчица 🟠Чеснок 🟠Сок лимона 🟠Орегано 🍴Приготовление: 1. Капусту тонко нашинкуйте и слегка помните руками. 2. Морковь натрите на тёрке для корейской моркови, болгарский перец нарежьте тонкими пластинками...

#выпечка #30мин 🕒 Время приготовления: 30 минут Порции: 8–10 шт. Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Яйца — 2 шт. 🟠Сахар — 200 г 🟠Сливочное масло — 100 г 🟠Мука — 500 г 🟠Разрыхлитель — 10 г 🟠Молоко — 80 мл 🟠Сахарная пудра — 15 г 🍴Приготовление: 1. Разотрите мягкое сливочное масло с сахаром. Добавьте 1 яйцо, разрыхлитель и молоко, взбейте до однородности...

#обед #ужин #30мин 🕒 Время приготовления: 30 мин Порции: 2–3 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Спагетти — 220 г 🟠Шампиньоны — 150 г 🟠Ветчина — 150 г 🟠Сливочное масло — 5 г 🟠Сливки (10%) — 150 мл 🟠Вода — 120 мл 🟠Соль, специи — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Отварите спагетти согласно инструкции на упаковке. 2. Шампиньоны нарежьте тонкими дольками. 3. Разогрейте сковороду, растопите сливочное масло и обжарьте грибы около 10 минут. 4. Нарежьте ветчину и добавьте к грибам, жарьте ещё 2–3 минуты...