Найти в Дзене
Сегодня я расскажу как приготовить картофель фри легко в домашних условиях
Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. Ингредиенты: Картофель  — 1 Килограмм Растительное масло...
5 лет назад
1 лучший обед, который можно взять с собой на работу
Питание в офисе может стать настоящей проблемой, если в здании нет хорошей столовой или уютного кафе. Но есть отличное решение проблемы — научиться готовить полезные и вкусные блюда и брать еду с собой...
5 лет назад
Как сделать идеальное тесто для пельменей
Если вам интересно, как приготовить идеальное тесто для пельменей, то я открою вам секрет: чтобы тесто получилось мягкое и эластичное, а пельмени вкусными, вам понадобится всего четыре ингредиента. В итоге тесто должно получиться густым, но не тугим, эластичным и не должно липнуть к рукам...
5 лет назад
С этой выпечкой яблоки творят чудеса! #спас
С этой выпечкой яблоки творят чудеса, а проще говоря ароматная. сочная, домашняя шарлотка, которая не оставила равнодушным еще никого! Давайте вместе приготовим это ароматное вкусное яблочное чудо из простых продуктов! Ингредиенты Как приготовить Яйца взбить с сахаром+ванилином и солью. Затем к этой пышной светлой массе добавим сметану и аккуратно смешаем снизу вверх,затем просеиваем стакан,полтора а может и два все зависит...
5 лет назад
КАРТОШКУ готовлю теперь только так!
Ем прямо из сковородки, даже тарелку не беру 😃 Готовится за 15 минут, это гениально! 🍴 Ингредиенты: Картофель — 450 г Подсолнечное масло — 1 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Розмарин — 1 ст. л. Чесночный порошок — 1 ч. л. Красный перец — 0,5 ч. л. Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Нарежьте картофель на тонкие ломтики...
5 лет назад
Мясной хлеб в духовке.
Мясной хлеб на далек от настоящего хлеба из муки. На деле это колбасное изделие, которое имеет вид буханки хлеба. Ингредиенты: Способ приготовления: Поместить его на противень или в любую, подходящую форму. Снова отправить мясной хлеб в духовку на 15 мин...
5 лет назад
Готовим мясные чипсы - очень вкусные и намного дешевле, чем покупные.😋
Вам понадобится: любое нежирное мясо - 0,5 кг, соль - 10 гр, в идеале 5 гр нитритной + 5 гр поваренной, специи: красный перец, черный перец, паприка по вкусу, можно добавить ваши любимые приправы. Приготовление: Мясо очищаем от пленок и прожилок, кладем в емкость или в пакет, добавив в него соль. Далее мясо необходимо помассировать, чтобы соль равномерно распределилась и убираем его куда-нибудь в темное место. Если солить при комнатной температуре, то понадобятся 1 сутки, в холодильнике - 3 суток...
5 лет назад
5 интересных фактов про мясо, которые вы могли не знать.
1. На Аляске можно зарегистрироваться в особом списке и получать оповещения, когда на дороге собьют какое-нибудь съедобное животное. После чего вы можете выкупить тушу и съесть. 2. Исследователи работают над созданием мяса из стволовых клеток. Это мясо будет химически неотличимо от любого другого и избавит от необходимости убивать животных. 3. В Японии было запрещено красное мясо, пока там не появились путешественники с Запада...
5 лет назад
Любителям пирогов! Супер нежный пирог с капустой
капуста свeжая- половинка малeнького кочанчика ● 350 - 400 грамм фарша говяжьeго ( можно и куринного ) какой нравится ● соль приправы по вкусу ● зeлeнь свeжая ● 1 стакан кeфира ● 1 стакан майонeза ● 3 яйца ● 1 чайная ложка соды или пакeтик разрыхлитeля ● 8 столовых ложeк муки (с горкой) ● масло для смазки формы раститeльноe ● половинка бeлка взбитого для смазки пирога готового ( можно и нe дeлать и так вкусно и красиво ) Мeлко нарeзаeм капусту ,бланшируeм ee в нeбольшом количeствe воды. Как только вода закипeла дeржим 1 минуту и сливаeм ee на друшлаг...
5 лет назад
Вкусная домашняя ветчина.
Ветчина - это всеми любимое мясное блюдо. Ветчину можно подать на праздничный стол, а также дополнять ею меню в будни.  Вам понадобится: Окорок свиной - 2 кг Гвоздика - 5 штук Для рассола: Вода - 1 л Розмарин сухой - 5 гр  Базилик - 5 гр Чеснок - 15 гр Перец горошком - 5 шт Анис - 2 гр Морская соль - 100 гр Соль - 5 гр Способ приготовления: 1. Подготовим рассол. Нужное количество воды наливаем в кастрюлю, отправляем на огонь. Когда вода закипит, насыпаем сушенный базилик и розмарин, половинку звездочки аниса, черный перец горошком...
5 лет назад
Суп бозбаш (узбекская кухня).
Ингредиенты:  -1 кг мяса с костями  -картофель  -морковь  -средние томаты 3 шт.  -красный перец чили 1 шт.  -соль, перец, лавровый лист  -лук, чеснок  -две кастрюли  Приготовление:  Из мяса варим бульон (до готовности). Первое отличие узбекских, да и вообще кавказских супов для меня – это их наваристость. Бульон я варила так: после того, как он закипел, кинула в него луковицу, разрезанную пополам; две морковки, порезанные на брусочки по 4-5 см; три головки чеснока. Ещё примерно через полчасика добавила в бульон лавровый лист и молотый перец (я обычно просто перчу из мельницы)...
5 лет назад
Домашние ньокки просто бомба!
Ингредиенты:    Картофель — 4-5 шт.  Мука — 150 г  Яйцо — 1 шт.  Мускатный орех — щепотка  Соль — ⅓ ч. л.  Сливочное масло  Пармезан    Приготовление:    1. Варим картофель до готовности и делаем из него пюре.  2. Добавляем яйцо, соль, мускатный орех и муку - замешиваем тесто. Затем выкладываем тесто на поверхность с мукой и раскатываем, как показано на видео. Не стоит делать тесто слишком тугим — добавляйте муку постепенно...
5 лет назад