Осетинский пирог с картофелем и сыром
https://youtu.be/y-pKhFpg69Q Вкусный и нежный осетинский пирог. Ингредиенты :на 2 пирога Мука 600г Вода тёплая 330г Дрожжи 7г Сахар,соль по 1ч.л Сыр сулугуни и адыгейский 200г Картошка 5шт Растительное масло 2ст. Приготовление : 1.В миску вылить тёплую воду, добавить соль и сахар по 1ч.л,перемешать.Постепенно добавить муку и дрожжи. Добавить растительное масло и замешать гладко тесто. Накрыть и дать подняться в течении двух часов. 2.Готовим начинку! Отвариваем 5 картофелины и делаем пюре...