Найти в Дзене
Вина и страны: о чём нужно знать 🇬🇪🇪🇸🇵🇹🇦🇲
Франция, Испания, Грузия — почему в винном отделе вечно не знаешь, за какую бутылку взяться? Хватит это терпеть! Пора разобраться, чем испанское вино отличается от португальского, а грузинское от армянского. Тем более, это отличная возможность познакомиться с культурой и историей разных стран прямо у себя дома. Грузия Основное отличие грузинских вин от европейских в том, что здесь виноград давят вместе с ветками лозы. В стране используются две технологии, по которым изготавливается вино: имеретинская и кахетинская...
5 лет назад
Три рецепта, в которых вино — это ингредиент
У рецептов с вином две проблемы. Первая — состав. Дальневосточный корень мышецвета, семена дикорастущей мандрагоры, клюв говорящего туки и оливковое масло из чаши Зевса на Олимпе ставят в тупик любого энтузиаста. Вторая — собственно, само вино. Мало того, что его надо выбрать, так ещё и сохранить до финала не так-то просто — особенно когда говорящий туки, заменённый на обычную курицу, подгорает из-за несоответствия рецептуре (а вместе с этим подгорает и у вас) — как тут не пропустить бокал, потом...
278 читали · 5 лет назад