Фаршированные баклажаны😍
📌Ингредиентов 🔸баклажаны — 2 шт 🔸помидоры — 4 шт 🔸твердый сыр — 200 г 🔸чеснок — 3-4 зубчика 🔸лимонный сок — по вкусу 🔸сахар — по вкусу 🔸зелень укропа, петрушки, кинзы — по вкусу 🔸соль — по вкусу 🔸растительное масло ✔️Способ приготовления 🔷Баклажаны помыть и разрезать вдоль на пластины толщиной около 5 мм, не дорезая до конца приметно 1,5 см, чтобы из баклажанов получилось 2 "веера". Каждую пластинку натереть солью с перцем. 🔷Часть твердого сыра нарезать пластинками, а 2 помидора помыть, обсушить и нарезать кружочками...