Кулинарные Изыски за Сотку

Часто ли Вы встречали вегетерианца, который желает поговорить с Вами о мясе? Вот и я хочу, но совсем не в том смысле, о котором Вы подумали! Сегодня хочу поделиться с Вами самым легким способом приготовления мяса, который идеально подходит для ленивого и быстрого ужина. Для мужа отхватила замечательную охлаждённую индейку по акции за 70 рублей. Единственное условие, надо съесть её как можно быстрее, однако я уверена, что с этим проблем не будет! Нам понадобится: Время приготовления - 25 минут. Расчётная стоимость - 84 рубля на три порции...

Ох уж этот теплый аромат, исходящий от свежевыпеченного хачапури по-аджарски! Стоит отломить кусочек нежного теста и обмакнуть в яичный желток, поймать им ниточку расплавленного сыра и наслаждаться вкусом, как сразу переносишься в солнечную Грузию. А если ещё и запить всю эту красоту вином… Я люблю хачапури до слепоты и неконтролируемого слюновыделения (главное, не гуглить эти симптомы), однако цены во всех этих ресторанах грузинской кухни меня пугают. Как же прекрасно, что можно приготовить его...

Даже в дни жёсткой экономии может появиться желание отведать «чего-нибудь этакого»! В моём случае это, безусловно, авокадо. Несмотря на стереотип о малодоступности этого фрукта на российском рынке, существует возможность заполучить заветный источник полезных жиров по приемлемой цене на летних распродажах. Можно смело брать слегка недозрелый и хранить в тёмном месте или брать очень мягкий и есть его тут же. В качестве оды, посвященной авокадо, я планирую написать целый цикл рецептов. В этой статье я поделюсь с Вами простым завтраком, который часто готовлю в утренней спешке...

Как же часто после таких киновечеров приходится вставать на весы и жалеть о съеденном попкорне и выпитой коле! Однако есть выход: хотя бы иногда переходить на полезный и бюджетный вариант перекуса. Попробуйте хрустящую морковь вместо попкорна! Нам понадобится: Начнём: 1. Почистим и порежем морковь. Например, вдоль, а затем на толстые брусочки (на фото пример). 2. Разогреем сковородку, нальем немного масла. Обжарим морковь на сильном огне по принципу вока...

Спросите любую девушку, хочет ли она суши, и увидите голодный жаждущий взгляд! И правда, есть что нереально заманчивое в этом японском блюде, единственный минус которого - это цена. Если же Вы, как и я, охраняете семейный бюджет от излишних трат на доставку еды и рестораны, то оцените рецепт роллов с селёдкой! Нам понадобится: Приступим! 1. Сварим рис. Берём 1 стакан риса и 2 стакана воды. Пусть рис хорошенько размягчится, можно оставить его на час в холодильнике. Порежем селёдку, огурец и авокадо для начинки...

Есть ли среди нас любители бананов? Фрукт, в котором сочетается вкус, польза, калорийность и доступность по цене, так и хочется назвать идеальным. Однако что делать, если Вы открыли шкаф и обнаружили совсем уже почерневшие бананы? Это повод не расстраиваться, а приготовить вместе со мной банановые оладьи! Нам понадобится: - 1-2 банана; - 2 яйца; - стакан муки; - сахар или сироп, корица, соль Начнём! 1...

Как часто хочется поесть что-то вкусное, полезное, а главное, не готовить это три часа кряду. А если бы ещё и недорого… Вам кажется, что это утопия? А вот и не правда! Я уже давно пришла к выводу, что салат – это гениальное изобретение в области кулинарии. Побросал продукты в миску, перемешал, всё: можно есть! На случай «вечернего жора» предусмотрительно держу в холодильнике банку красной фасоли и банку грибов, как раз для салата, рецептом которого хочу с Вами поделиться. Нам понадобится: - банка...

Если бы меня спросили, какое блюдо я считаю идеальным для завтрака, то я, не задумываясь, назвала бы сырники! Едва уловимый аромат ванили, нежная творожная структура и золотистая корочка… Просто мечта! Однако найти стоящий рецепт сырников не так уж и легко. Сегодня я поделюсь с Вами своим вариантом, основанным на домашнем мамином рецепте. Нам понадобится: - 400 грамм творога; - 2 яйца; - 4 столовые ложки манки; - стакан муки; - яблоко (1-2); - 2 столовые ложки сахара, - щепотка ванилина или ванильного сахара...