Рейтинг Винолюба

Не в глубине сибирских руд…Попробовать собрались Брют…))) Всем привет. Сегодня с коллегами-экспертами проводим очередную дегустацию. Победителем прошлого теста, напоминаю, стал представитель Северной Пальмиры...

На этой неделе, была проведена очередная тематическая дегустация, в рамках исследования «Рейтинга Винолюба». Хочу отчитаться по результатам второго сравнительного теста различных марок сухого игристого вина, типа «брют». Напоминаю, прошлый тест выиграла марка «Высокий берег», со своим экстра драй шипучим напитком из Краснодарского края. Сегодня, конкуренцию ему составит представитель северной столицы. Конечно, виноград на географической широте Санкт-Петербурга произрастать не может. Не хватит ни солнца у короткого северного лета, ни специфических южных почв...

Идея создавать рейтинги виноградных напитков посещала меня давно. В первую очередь, хотелось зафиксировать свои ощущения от употребления. Чтобы в следующий раз, не мучится перед многообразием разноцветных бутылок. А делать осознанный выбор, подкреплённый последующим удовольствием пития, за вечерней трапезой. Каждый из нас по своему уникален. Вкусовые ощущения и пристрастия у всех разные. Реакции организма на компоненты вина тоже. У некоторых и аллергии бывают. Я, своими рейтингами, нисколько не претендую на истину в последней инстанции...