Как в Татарстане солят грибы. Я был весьма удивлён и озадачен.
На грибную тему я общаюсь с людьми из разных регионов. Интересно узнать, что собирают, как собирают и как солят грибы на зиму. Пишет мне женщина из Татарстана и говорит, что набрали три ведра белых грибов и сейчас она их замочит а потом будет чистить жёсткой щёткой...