Найти в Дзене
18 часов назад
 • Вы подписаны

Клетчатка: почему салат из огурцов и помидоров — не то, чем кажется

"Ешьте больше овощей" — эту фразу я слышала с детства. Ну, понятно, полезно. Но я никогда не задумывалась, почему полезно. Просто "надо". Как "надо чистить зубы" или "надо мыть руки". А когда я начала копаться в исследованиях, оказалось, что клетчатка — это не просто "полезно". Это один из самых мощных инструментов для здоровья, который мы игнорируем. И платим за это годами. Мы привыкли делить клетчатку на растворимую и нерастворимую. Но наука 2025 года говорит: это слишком простое деление. Учёные...

1 день назад
 • Вы подписаны

Сахар и печень: что говорят самые свежие исследования

«Ну, я же не каждый день ем торты» — эту фразу я говорила себе, когда открывала очередную плитку шоколада. И честно думала, что раз я не ем пирожные каждый день, то с сахаром у меня всё в порядке. А потом я наткнулась на исследования, которые показали: сахар — это не просто «лишние калории». Это конкретный удар по печени. Но, как выяснилось, биология сахара гораздо сложнее, чем «просто токсин». И последние данные 2025–2026 годов добавляют важные нюансы. Я села и изучила всё, что нашла. И вот что выяснилось...

1 день назад
 • Вы подписаны

Почему мы не умеем просить о повышении: советское наследие

«Просить о повышении? Ну, я же не нахалка. Хорошо работаю — заметят сами». Я и сама так думала долгие годы. И многие мои знакомые. Мы выросли с убеждением: если ты хорошо работаешь, начальство обязано это оценить. А просить — стыдно, неудобно, это же почти как попрошайничать. А потом я начала копаться в том, откуда взялась эта установка. И поняла: это не «характер», не «скромность» и не «воспитание». Это советское наследие, которое до сих пор сидит в голове и мешает зарабатывать. В советское время инициатива действительно была наказуема...

2 дня назад
 • Вы подписаны

Недосып: как вы разрушаете мозг и даже не замечаете этого

«Я сплю всего 6 часов, но чувствую себя нормально» — эту фразу я слышала от знакомых, коллег, даже от себя самой. И я действительно верила, что мне хватает. Ну, бывает, утром тяжело встать, но кофе — и всё в порядке. Какая разница, 6 часов или 8? А потом я наткнулась на исследования, которые показали: когда вы не высыпаетесь, вы не замечаете, что ваш мозг работает хуже. Вы просто привыкаете к плохому состоянию и перестаёте его ощущать. Но ваше тело и мозг продолжают страдать. И последствия накапливаются годами...

3 дня назад
 • Вы подписаны

Гены или образ жизни: что на самом деле определяет, сколько мы проживём

«Это у меня в роду» — эту фразу я слышала сотни раз. И сама её говорила. Когда видела лишний вес, когда чувствовала усталость, когда думала о здоровье. «Ну, у нас в семье все такие, что поделаешь». А потом я наткнулась на исследование, которое перевернуло всё моё представление о генетике. Оказалось, цифры, которые я знала, — устарели. И выводы из них я делала неправильные. Я села и изучила всё, что нашла. И вот что выяснилось. Долгое время считалось, что гены определяют примерно 10–25% различий в продолжительности жизни ...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их
за контент