Домашние рецепты

Состав: рулька( свиная)-1шт.,чеснок-5-6 зуб.,соль-1ст., чёрный перец (молотый)-1ч.л.,майонез-1ст.л.,горчица-1ч.л. Приготовление: рульку тщательно вычистить,помыть,обсушить. Сделать ножом глубокие проколы ножом в шкуре,поместить в разрезы нарезанные зубчики чеснока. Натереть солью,перцем,пряными травами (по вкусу)...

Состав: Тесто: яйца-2 шт,сахар-1ст.,сливочное масло- 50гр.,мёд-2ст.л.,сода-2ч.л.,мука-3ст. Крем: яйца-2 шт.,сахар-2ст.,мука-3 ст.л.,сливочное масло-350гр.,молоко-0,5л., Приготовление: Тесто:1) В эмалированной миске растереть яйца с сахаром и мёдом. Добавить сл.масло и поставить миску на водяную баню,пока масло не растает,добавить соду и подождать когда начнёт пенится. В пенообразную массу добавить муку и замесить тесто. Оно должно получится пластичным,слегка липнуть к рукам.2) Разделить тесто на 8 равных частей раскатать коржи примерно одинаково...

Ингредиенты: Баклажан - 2 килограмма Томатная паста - 800 граммов Чеснок - 150 граммов Масло растительное (подсолнечное)- 1 стакан Сахар - 2 стакана Уксус 9%- 2 столовые ложки Соль - 2 столовые ложки Перец...