Вкусный Дворик

Как недавно я собирался сделать шулюм на костре, все таки сделают, но только дома на газовой плите. Всё не было времени отъехать на природу и сделать на свежем воздухе шулюм. Что нам потребуется: Баранина - 300-400 грамм Лук - одна головка Морковь - 1-2 шт. Перец - по вкусу Соль - по вкусу Картофель - 6-7 шт. Баранину нарезаем небольшими кусочками, если есть маслы, то их не нужно отделять от мяса, все оставляем как есть. Далее ставим казан на огонь и наливаем подсолнечное масло, вообще готовится на жиру, но и на масле тоже можно...

Купил недавно на рынке сома и решил его поджарить на сковороде. Порезал и убрал в морозилку, нет это не входит в рецепт, просто не было времени им заниматься. На следующий день решил доделать начатое. Разморозил сома и приступил к делу. В одну тарелку разбиваем пару яиц, а в другую сыпем муку. Берём каждый кусочек рыбы и солим со всех сторон. Дальше каждый кусочек обволакиваем сначала в яйце, а потом в муке. Наливаем в сковородку подсолнечное масло, немного разогрева ем и выкладываем рыбу на сковородку...

Постоянно, как встаю рано, всегда хочется чего-нибудь вкусного заделать и очень быстро. Хочу поделиться с вами двумя прикольными рецептами, которые придумал совсем недавно. Делаем вкусный и сытный бутерброд. Нам понадобятся ингредиенты: Хлеб, колбаса, морская капуста, корейская морковь, майонез. Для вкусного чая: чай, сахар, и молоко. Морскую капусту заправляем майонезом и добавляем немного моркови, совсем чуть-чуть, и тщательно перемешиваем. Далее намазываем хорошим слоем на хлеб и сверху ещё полоску майонеза...

На днях решил приготовить капусту с картофелем и решил немного заняться своей кулинарией, и кстати получилось очень вкусно!!!! Какие ингредиенты нам потребуются: Картофель-4 шт., белокочанная капуста 1/2, чеснок-3 зубчика, растительное масло-2 ст. ложки, сливочное масло-2 ст. ложки, помидоры-2 шт., томатная паста-4 ст. ложки, сахар-1/2 ст. ложки, соль по вкусу, молотый перец по вкусу. И так приступим. Картофель очищаем от кожуры, тщательно моем и нарезаем небольшими кубиками. Наливаем немного масла на сковороду, нагреваем и выкладываем нарезанный картофель в разогретую сковородку...

Всем привет! Начинаю свой первый кулинарный блог, с тех пор, как меня пригласили на вкусный шулюм и аппетитный шашлык. Вообще, честно говоря, когда первый раз попробовал шулюм на костре, то это было для меня просто бесподобно. Для многих баранина считается не вкусной, но если правильно ее приготовить, то это будет просто шикарное блюдо. Особенно когда ты сидишь на свежем воздухе, я не говорю про город, где запах выхлопа и заводов, а именно свежий воздух, такой ДЕРЕВЕНСКИЙ. Вот тогда вся кулинария получается бесподобной...