Valushka Life
Об ураганах в Майами глазами местного жителя
За три года жизни в Майами я уже выработала иммунитет к слову "ураган" и теперь он не вызывает у меня "тихий ужас", как раньше. Но все же это стихия и она может быть опасна. Так чем же реально страшны тропические ураганы? Первый мой год жизни в США стал знаменателен тем, что на Майами надвигался Ураган Ирма. Как сейчас помню, проснулась я ночью, потому-что телефон без конца пищал. Там, в общих чатах мои майамские знакомые на панике обсуждали надвигающуюся стихию и план эвакуации. В общих чертах, там говорилось о том, что нужно: Мы сразу побежали в магазин...
Лаймовый пирог - визитная карточка Южной Флориды (рецепт внутри)
Все вы знаете, что Америка знаменита Американскими пирогами - тонкое песочное тесто и много-много начинки. Как правило, это яблоки, вишня, персики. Но каждый регион знаменит своими начинками. Например, штат Джорджия знаменит персиковыми и пекановыми пирогами. А Флорида - лимонными и лаймовыми. Флорида некогда славилась своими цитрусовыми садами. Для них тут идеальные условия и он растут, давая урожай несколько раз в год. Есть в Южной Флориде такой округ, называется Флорида Кис (Keys) - сеть островов, уходящих в океан в сторону Кубы...
