КУЛИНАРНЫЙ ГЕНИЙ

Приветствую Вас, дорогие читатели! Сейчас расскажу Вам о том, как балую себя в холодные месяцы каждый год, а именно - какой вкусный соус из морепродуктов закатаываю на зиму в банки. Давайте начнем с рецепта, а там вы уже все поймете, нам нужно: Креветки - 550 г; Луковица - 2 шт.; Помидоры - 550 г; Чеснок - 4 зубчика; По 120 мл сливочного масла и томатного сока; Пучок базилика и петрушки; Специи - по вкусу; Процесс приготовления очень простой, переживать не о чем...

Доброго времени суток, уважаемые читатели! Покажу вам, как обычно готовлю картофельные драники, рецепт классический но со своими дополнениями, получается очень вкусно. Готовить их мы будем из вареного картофеля, зеленого лука и куриной печени, они получатся сытные и не очень калорийные. Подавать их желательно в горячем виде со сметанным соусом. Ингредиенты: - печень курная (570 г); - чесночные стрелки измельченные (43 г); - вареные клубни картофельные (1,6 кг); - измельченный перец черный (8 г); -...

Если побродить по просторам интернета, то можно обнаружить множество рецептов приготовления лечо. Но, как известно, самые вкусные блюда получаются по рецептам, передаваемым хозяйками друг другу. Вот такой и принесла моя мама из гостей. Теперь эту вкуснятину мы с удовольствием готовим вместе со своими детьми. Лечо в томатном соке продукт натуральный. Так что его смело можно есть тем, кто следит за своей фигурой и здоровьем. На вкус оно получается нежное и приятное. Итак, сначала идем на рынок и покупаем болгарский перец, лук, морковку и, естественно, помидоры...

Приветствую, дорогие читатели канала! На этот раз поделюсь с вами еще одном своим блюдом - это рыбные котлеты, рецепт очень вкусно вписывается к любому столу, в том числе семейному. Чем хороши рыбные котлеты? Да всем - готовятся быстро (поедаются, правда, еще быстрей), экзотических ингредиентов не требуют, пользы от них уйма, дети их любят. Отчего ж не приготовить! Особенно нежными получаются рыбные котлеты из минтая, недооцененного хозяйками в прежние годы. Сегодня минтай полностью реабилитирован и стал частым гостем даже в кулинарных передачах...

Всем привет, дорогие читатели! Сегодня я покажу вам, как готовлю торт бисквит, классический рецепт которого мне ще несколько лет назад написала бабушка, храню до сих пор и делаю все строго по нему. Получается довольно пышный рулет, который подойдет как просто к чаю, так и для праздничного стола. Поэтому ставьте палец вверх за мои старания, и смотрите пошаговый рецепт бисквита от моей бабушки! Чтобы приступить к приготовлению возьмите следующие продукты: Для теста: 5-6 куриных яиц 1 стакан сахара 1...