Всем привет!!! Сегодня я расскажу вам свой самый любимый рецепт шашлыка. Который я считаю беспроигрышным вариантом.Поверьте мне если вы приготовите шашлык по моему рецепту то вы будете очень удивлены этому вкусу...
На 500 г баранины— 2 головки репчатого лука, 100г зеленого лука, 200 г помидоров или огурцов, 1/2 Лимона, 1 ст. ложка уксуса, 1 ст. ложка масла.
Баранину (почечную часть или мякоть задней ноги) обмыть,...
На 500 г свиной или телячьей корейки-1 яйцо, 1/2 стакана сухарей, 4 ст. ложки масла.
Свиную, баранью или телячью корейку обмыть, зачистит и нарезать котлеты с реберной косточкой. Ребрышки желательно несколько отделить ножом от мяса, чтобы оно скорее прожаривалось...