kuharkinblog

К говяжьему фаршу добавляю соль, паприку, измельченную петрушку, кинзу, мяту, шпинат, одно яйцо.  Вымешиваю и катаю крупные шарики, тонко обваливаю в муке. Обжариваю на раскалённой сковороде на растительном масле, выкладываю в форму и отправляю доходить до готовности в разогретую до 200 градусов духовку максимум минут на 10-15. Параллельно в сотейник наливаю небольшое количество...

Сейчас сезон такой - и лесных грибов уже много, и свежих овощей, что грибные щи так и просятся на стол! 🤗 Очень легкие и вкусные щи, которые приготовились очень быстро! 🤗

Люблю омлеты за то, что их можно наполнить чем угодно, и каждый раз это будет новое интересное блюдо. Убавляю огонь до среднего - чуть ниже среднего, накрываю крышкой и довожу до готовности. Быстро, просто...