Найти в Дзене
Оформление алкоголя и внешний вид качественного самогона.
В первую очередь нужно понимать и осозновать, что пластиковая тара для крепкого алкоголя недопустима! Самогон покупать у сомнительных и незнакомых лиц, в принципе, не рекомендуется и продажа по закону запрещена. А если самогон в пластиковой бутылке любого объема- то 99% что это некачественный алкоголь. На это много причин, но можно отделить 2 наиболее важные. Во-первых, спирт может вступать в реакцию с пластиком и брать в себя вредные химические вещества. Это значит, что каким бы ни был самогон чистым- пластик скажется на его качестве...
5 лет назад
Самогон для леди. Лучшая альтернатива игристому или еще один аргумент приобрести самогонный аппарат.
Само слово "Самогон" ассоциируется с мутным крепким алкоголем в кругу мужчин в деревне и т.п. Но уже как-никак 21 век и все значительно изменилось. Мутный самогон пытаются сделать умышленно, а в деревнях давно пьют Хеннеси под шашлычок "городские". Сейчас август, самое время вишни, облепихи, слив и яблок. Не воспользоваться сезонными дарами природы просто нельзя, а учитывая популярность вишни у девушек- настойка на вишне, как ни крути, вызывает желание попробовать. Понятно, что далеко не все девушки пьют крепкий самогон, водку или коньяк с виски в чистом виде...
5 лет назад
Польза и вред самогона
В этой статье рассмотрены вред и польза домашнего самогона. Исходя из полученной информации Вы можете сами решить, что лучше употреблять или не употреблять вообще. Начнем с того, что самогон и самогонные аппараты не так популярны как водка. Почему же Россия ассоциируется с водкой и балалайкой? Ведь изначально все пили самогон, а не водку. А самогонные аппараты, а именно дистиляторы были чуть ли не у каждого третьего. На самом деле все это благодаря СМИ и рекламам. А как известно, реклама в первую очередь полезна не потребителю, а производителю или поставщику...
5 лет назад
Макадамия. Рецепт и свойства настойки на скорлупе ореха
Орех макадамия не сильно популянер в пищевых рецептах. И на это несколько причин, например высокая цена. Так же это самый, или один из самых, жирных орехов. Он имеет массу жирных кислот. Несмотря на пользу этих жиров и витаминов для кожи и волос, фигура для женщин важнее. Но мы рассмотрим именно настойку на скорлупе этого ореха, а тут кулинарные женские навыки не нужны. Но орех сам по себе очень полезен и мужчинам и женщинам. Сам орех на вкус солено-сладковатый, специфический. Но его скорлупа имеет непривычный ванильно-шоколадный запах...
5 лет назад
Искаженный стандарт Абсента. Настоящий рецепт, польза и вред крепкого напитка.
Абсент есть, практически, в каждом баре. Большинство эффектных подач коктейлей не обходится без него. Но привычный нам изумрудно-зеленый цвет никак не может соответствовать эталонному составу продукта. Да и тара должна быть из темного стекла, но производители разливают в прозрачные бутылки, желая подчернкуть особенность этого алкоголя. Разберемся с составом, технологией производства и ошибочными понятиями потребителей. Понятно, что Зеленый цвет абсенту придают травы в его составе. А именно цвет напитка обусловлен хлорофиллом, который разлагается на свету...
5 лет назад
Кедровая настойка. Тонкости и советы.
Кедровая настойка весьма популярна, но чтобы насладиться вкусом- нужно сделать ее правильно. Взять водку и кинуть туда кедровых орешков может каждый, а вот чтобы удивить ароматом и качеством настойки нужно немного потрудиться. Весь цвет и аромат находится в скорлупе кедровых орешков, но настаивать лучше все таки на цельных. Скорлупа может быть старой и не дает полного раскрытия вкуса. А вот ядра кедра маслянистые и поддерживают свойства скорлупы. Но это не означает, что нельзя настаивать на чистых ядрах...
5 лет назад
Самогонный аппарат. Выгодно или пустая трата?
Начать стоит с того, какие количества необходимы. Если ориентироваться на среднестатистического россиянина, то "Да, выгодно". Стоит сразу отметить, что самогонный аппарат это не средство заработка и не один из вариантов спиваться. Если человек выпивает по праздникам, через раз по выходным и имеет такой же круг окружения, то уже есть смысл задуматься о покупке. Но и не нужно надеяться что покупка аппарата станет чудом, которое непрерывно будет приносить желаемый продукт. В первую очередь к самогоноварению надо относиться более как к хобби...
5 лет назад
Ароматный "Сэм" без привкусов и добавок.
Большое количество людей, особенно более взрослого поколения, предпочитают простой самогон, без настаивания и подкрашиваний. Чего не скажешь о молодежи, для которой достаточно интересны новые опыты, яркость и необычность напитков. Но есть один (один из...) необычный рецепт, который понравится всем. Зачастую его называют "Лимончелло", хотя на самом деле это совсем другое. Для любой настойки важен качественный и чистый самогон. Без надлежащего качества продукт не затмят никакие травы и ягоды. Поэтому самогон обязательно должен быть двойной перегонки и очищен, как минимум, углем или молоком...
5 лет назад
Сахар, дрожжи и вода- сделай виски без труда.
Фундаментом для самогона является именно брага. Хотя и не только для самогона, а, практически, для любого алкоголя. Приготовление этой браги сложный химический процесс, если Вы хотите сделать алкоголь высшего качества. Но мы не на уроке химии, поэтому рассмотрим все по-простому. Брожение это переработка сахара в спирт. Эту работу делают дрожжи, то есть грибы. Хотя и работой то не назовешь. Они просто едят. Для приготовления алкогольных напитков, как правило, используют сухие дрожжи. В них около 8% влаги, это просто обезвоженные дрожи...
5 лет назад
Что выгоднее?
Чистый самогон лучше водки, а качественная водка лучше самогона. Так что же лучше? Разберем детально. Обычная водка стоит, в среднем, около 500₽. Если не брать самую дешевую или же, наоборот, элитную дорогую. Это за 0,5 литра. Теперь разберемся с самогоном. Чтобы не заморачиваться с брагой возьмем сухие спиртовые дрожжи, они стоят 100₽ на 20 литров. Вода с крана не подойдет, как и кипяченая, поэтому берем бесплатную родниковую. На 20 литров браги нужно 5 кг сахара (35₽ ×5кг =175₽). Следовательно на сырье мы потратим около 275₽...
5 лет назад
Водка или самогон?
Фактически, самогон и водка это одно и тоже. Посудите сами: водка- это этиловый спирт с водой, самогон- это дистилят спирта из браги, так же размешанный водой до определенной крепости. То есть по составу это одно и то же. Но, к сожалению, помимо воды и спирта часто присутствуют и другие вещества, как в том, так и в другом. Сейчас большинство людей отдают предпочтение водке, ссылаясь на то, что самогон опаснее и может нанести вред здоровью. Это, частично, верное рассуждение, но здесь так же много пропаганды спиртзаводов, которым выгодно продавать водку в больших масштабах...
5 лет назад
Начало истории...
Пару лет назад я бы и подумать не мог, что стану так сильно увлекаться самогоноварением. Началось все с юбилея моего отца. Тогда я решил сделать ему полезный подарок на день рождения. Я был настолько рад покупке и поскорее хотел подарить эту коробку с аппаратом в сборе. В итоге он так ни разу и не поставил его. А я был настолько впечатлен, что мне не терпелось попробовать изготовить самогон самому. Перед этим я много статей читал о том что и как делать, изучал составы, дрожжи, воду и т.д. Ну и так сложилось что аппарат остался у меня, а папа стал главным критиков и сомелье домашней продукции. Со временем я все более глубже изучал рецепты, методики, подкормки к браге и многое другое...
5 лет назад