Вкусный творожный сыр из одного ингредиента!
Доброго времени суток, хочу поделиться с вами полюбившимся рецептом творожного сыра из замороженного кефира. Не знаю кто мог придумать такой приём, но хочу сказать этому человеку спасибо! Ингредиенты : Кефир(чем больше жирность, тем лучше) Специи по вкусу 2.кусочки положить в дуршлаг на марлю, прикрыть марлей сверху 3.когда кефир растаял, ставим небольшой груз сверху (например, банку с водой) , чтобы вышла...