Найти в Дзене
Тавель - родина необычных розовых вин
Тавель (Tavel) - французский аппелласьон в Южной Роне, расположенный возле одноименного населенного пункта, к северо-западу от Авиньона. Считается, что виноградные лозы в регион привезли римляне. А первый документ, в котором упоминаются виноградные лозы Тавель, датируется 897 годом. Вина Тавель обрели популярность в Средние века. По легенде, король Филипп IV проезжал через Тавель во время одного из своих путешествий по королевству. Филипп IV выпил бокал местного вина и объявил Тавель единственным хорошим вином в мире...
323 читали · 4 года назад
Белые вина ЮАР - Рислинг, Коломбар, Вионье и белые бленды
Завершаем историю с белыми винами ЮАР. Для тех, кто пропустил - Шенен Блан, Совиньон Блан, Шардоне. Рислинг был завезен в ЮАР в 1960-х годах, первые посадки для коммерческого использования - в 1974 году. Текущие посадки рислинга в ЮАР крайне невелики - всего около 200га. Впрочем, в России представлено несколько вариантов. Кстати, когда на этикетках пишут "Cape Riesling", то имеют ввиду французский сорт Крушен Блан (Crouchen Blanc), который долгое время принимали за Рислинг (который, в свою очередь, иногда указывается как Weisser Riesling)...
320 читали · 4 года назад