Вкусный День

Соль, перец - по вкусу Приготовление: Кочерыжку капусты аккуратно вырезать, если капуста молодая — залить кипятком и присолить, если жесткая — отварить до полумягкости в подсоленой воде. Отвар не выливать. Вынуть, остудить, снять листья, отбить утолщения на них. Вскипятить 300 мл воды, залить кипятком рис, присолить его и приварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг. Куриное филе пропустить через мясорубку, смешать с рисом, посолить, поперчить и хорошо перемешать...

Мёд 2 ст.л Приготовление: Поджарить кунжут до слегка золотистого цвета убираем с огня, сразу добавляем мёд формируем прямоугольный пласт, даем остыть, отправляем в морозилку на 15 мин, разрезаем на квадратики или прямоугольники...

100 гр. йогурта Приготовление: Яйца варим, готовим курицу (любимым способом), все ингредиенты мелко нарезаем и смешиваем, заправляем йогуртом. Наш супер вкусный салат готов! Приятного аппетита!

1 ½ ч. л. горчицы. Приготовление: Отварить, а затем измельчить на терке свеклу, морковь и куриные яйца. Селедку нарезать мелкими кубиками. В отдельной чаше смешать творог и горчицу. Выложить ингредиенты на блюдо слоями, каждый промазывая смесью творога и горчицы...

Соль, красный перец Приготовление: 1. Нарежьте филе рыбы брусочками и обваляйте их в овсянке.  2. Затем взбейте яйца, добавьте перец и соль. Овсянку перемешайте с тертым на мелкой терке сыром. Опустите кусочки рыбы в яйцо и обваляйте в панировке...

Соль, черный перец - по вкусу Приготовление: Морковь почистите и разрежьте пополам, каждую половинку нарежьте на сегменты по 3-4 см длинной.  Чеснок выдавите в блюдце, налейте масло, добавьте корицу и розмарин, посолите, перемешайте...

Cоль, перец по вкусу Приготовление: Мясо прокрутить на мясорубке, добавить соевый соус, оставить мариноваться на 20-30 минут. Нарезать перец небольшими кубикам. Смешать фарш, перец, раздавленный чеснок, яйцо, посолить, поперчить...

Подсластитель - по вкусу Приготовление: Бананы порезать кусочками и измельчить вилкой или в блендере.  Добавлять понемногу кокосовую стружку, замешивая тесто до средней консистенции, чтобы держало форму, но не было слишком густым.  Взбить в крепкую пену 1 яичный белок с подсластителем, аккуратно перемешать с тестом, добиваясь однородной структуры...

350 гр йогурта Приготовление: Кролика на ночь замачиваем в воде. Разделываем его на куски. Солим, перчим. Складываем куски кролика в кастрюлю с толстым дном, заливаем водой и тушим на маленьком огне минут 40.  Морковь мелко режем и добавляем тушиться к кролику...

Итого на 100 грамм 133.5 ккал, Б/Ж/У - 5.4/2.6/22.8 г. Ингредиенты: 130 г молотых овсяных хлопьев  2 яблока  1 морковь  Сок половины лимона  Щепотка соли  На кончике ножа - корица, молотый имбирь, гвоздика  Орехи по желанию Для крема: 150 г обезжиренного протертого творога  4 ч. л. натурального йогурта  Стевия Приготовление: 1. Духовку разогреть до 180 градусов. В миске смешать соль, овсянку, специи. 2. Яблоки и морковь натереть на мелкой терке. При необходимости слегка отжать сок...

черный перец Приготовление: В небольшой кастрюльке нагреть соевый соус, горчицу и мед. Этим маринадом залить филе лосося посыпать перцем (или другими любимыми специями) и дать немного постоять.  Поставить в разогретую духовку и запекать примерно 15-20 минут при 180 градусах, стараясь не пересушить...

Специи по вкусу Приготовление: Промытое куриное филе нарезать нетолстыми порционными кусочками. Замариновать филе в кефире с солью и специями. Поставить в холод на 1.5-2 часа. Приготовить панировку. Для этого смешать овсяные отруби с паприкой...