Привет! Меня зовут Максим, и я кондитер. Я начинал готовить десерты еще в школе и со временем понял, что это то, что мне нравится и то, чем я хочу заниматься. На канале я поделюсь с вами интересными рецептами, расскажу о разных тонкостях в приготовление десертов и просто подарю хорошее настроение.
Вкуснейший кекс с цукатами для чаепития в кругу семьи или друзей. Это один из моих самых любимых рецептов, которому я научился во Франции. Ингредиенты: 50г сахара 90г сливочного масла 2 яйца 150г...
Это простой и быстрый рецепт кокосового Наполеона (Napoleon cake). Знаменитая классика, которую вы сможете приготовить у себя дома. За дело! Ингредиенты: 290г кокосового молока 3,5 желтка 150г сахара...
Французская классика – Madeleine. Это не пирожное и не печенье, это самостоятельный десерт, Существует огромное количество вариаций. С начинкой и без неё, на обычной муке и без глютена. Попробуйте приготовить и вы поймете, почему во Франции его воспевают...
Очень простой и быстрый способ приготовления Панна котты. Минимум ингредиентов. Идеально для летнего обеда на террасе. Порадуйте своих близких и друзей. Ингредиенты: