Домашний ресторан

Представляю вам заправку для салатов которую используют в ресторанах. Для салата нам понадобится: Огурцы и помидоры режем кубиком среднего размера,высыпаем в в посуду для салата.Далее режем сыр "Сиртаки" тоже кубиком.Добавляем к овощам. Перемешиваем и заливаем заправкой. Заправка с медом и горчицей Все ингредиенты лучше добавлять по вкусу кому как нравится...

Вкусная итальянская пицца у вас дома! На 1 стандартный противень: Тесто: 1)190мл минеральной воды(можно обычную) 2)20мл оливкого масла 3)7гр соли 4)3гр сахара 5)300гр муки 6)5гр сухих дрожжей Начинка №1: 1)100% томатный соус(перетертые томаты) 2)моцарелла 3)соус песто(Вкуснее выкладывать на свежеиспеченную пиццу) 4)Листки базелика Начинка №2: 1)100% томатный соус(перетертые томаты) 2)моцарелла 3)Тонко порезанная колбаса(лучше брать нарезку пепперони) 4)Оливки без косточек Делаем тесто: Смешайте воду(комнатной температуры) и дрожжи...

Сытный и полезный ужин из простых ингредиентов!! Для блюда нам понадобится: 1)Индейка 500гр 2)Булгур 300-350гр 3)чеснок 2-3 зубчика 4)1 луковица среднего размера 5)соль и специи о вкусу,кто что любит,я использую приправу для курицы,укроп и петрушку 6)зеленый лук 7)вода На разогретую сковородку с маслом выкладываем индейку и обжариваем до корочки,добавляем чеснок и лук и жарим еще 2 минуты чтобы чеснок дал вкус. Затем высыпаем заранее промытый булгур в сковородку...

Эти лепешки мы с семьей готовим почти каждую неделю.Готовка занимает очень мало времени,а самое главное это просто и получается очень вкусно! Для лепешек нам понадобится(5-6 штук): 1)150мл теплой воды 2)2 ч.л. дрожжей(целый пакетик) 3)500гр муки 4)1 ч.л. соли без горки 5)1 ч.л. с горкой сахара 6)200 мл молока 7)3 ст.л оливкого масла или растительного Для соуса: 1)2 ч.л. тертого чеснока 2)пучок петрушки 3)сливочное масло 4)1 ч.л. чили(на любителя) И так преступим к готовке,за ранее рекомендую подготовить все ингредиенты! Дрожжи залейте теплой водой...

Блюдо из ресторана которое легко повторить дома! Нам понадобится: Режем печень на крупные кусочки и выкладываем на разогретую сковородку с маслом.Обжариваем до полу-готовности(альденте). Добавляем сливочное масло,оно раскроет вкус печени на 100%,добаляем соль и перец и жарим еще 2 минуты.Выкладываем печень в отдельную тарелку и переходим к грушам. Груши надо почистить и убрать серидинку с косточками,порезать на крупные кубики и положить в прогретую сковородку из под печени начать обжаривать...