Alpen Gold

1.Маринованные баклажаны "мозаика" Ингредиенты: ● 3 баклажана ● 1 средняя головка чеснока

1. Окрошка на кефире Ингредиенты: ● 5-6 шт. Отварного картофеля, ● Небольшой пучок редиса,

Ингредиенты: куриная грудка - 200-300 гр, грибы свежие или замороженные (желательно опята) - 300 гр, куриные яйца - 3 шт, твердый сыр - 250 гр, репчатый лук - 1 шт, корейская морковь - 400 гр, маслины - 2 шт (для украшения), майонез, растительное масло. Готовим: Куриную грудку отвариваем в соленой воде, остужаем и нарезаем кубиками. Грибы нарезаем и обжариваем на сковороде вместе с нарезанной головкой репчатого лука. Куриные яйца отвариваем и натираем на терке, сыр также натираем на терке. Салат...

соль и масло растительное — по вкусу. Рецепт приготовления: Почистите и нарежьте лучок тоненькими полуколечками. Капусту савойскую помойте и тонко нашинкуйте. Разогрейте растительное масло в сковородке и немного обжарьте в нем нарезанный лук. Когда он начнет слегка золотеть, нужно будет добавить к нему савойскую капусту, а также сладкие перцы, предварительно очистив их от семян и порезав тонкой соломкой. Посолите и поджарьте до готовности все вместе. При всем этом, овощи должны остаться немного хрустящими...

1. Помой и почисти грибы, а затем поставь их варить примерно на час. 2. Тем временем можешь приготовить заправку: нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь обжарь на сковороде, предварительно разогрев на ней подсолнечное масло. 3. Затем достань из кастрюли грибы, порежь на тонкие ломтики и, слегка обжарив их вместе с заправкой, отправь в суп. Если не хочешь, чтобы блюдо получилось очень калорийным, можешь грибы не обжаривать. 4. Посоли, положи в кастрюлю мелко нарезанный картофель и вари до готовности картофеля...