Урал Аккужин

Пицца - любимая еда Черепашек-ниндзя. В 997 г. н.э. в городе Гэта, входивший в состав Византийской империи, в тексте на латинском использовалось слово "пицца". Но пиццы выглядели не как сейчас. Первые пиццы выглядели, как еда с кусками хлеба. В 1522 году появляется первая итальянская пицца, а так же особый вид пекарей - "pizzaiolo". Пицца считается национальным итальянским блюдом, в котором сыр основной ингредиент. Моментом появления первой пиццы можно обозначить появлением первой лепешки. А их пекли везде, где знали откуда взять муку: Древний Египт...

Правильное произношение В Японском словаре есть слово "суси". Мы называем "суши", потому что оно пришло к нам с Запада. Американцы писали и произносили его как "sushi". В 1923 году из-за землетресений многие японцы покинули свои родные места в другие страны, в том числе в Европу и Америку. С этого момента суши начали становится популярным блюдом в этих местах. Рис использовали для консервации рыбы Китайский иероглиф обозначающий суши, в переводе будет "маринованая рыба". Разрезанную рыбу на небольшие кусочки солили, смешивали вареным рисом и оставляли под пресс на долгий срок...

Мы уже давно привыкли к этому продукту. Он пришел к нам с Запада, знаем известную компанию McDonald's. Если кто интересовался, то он знает, что есть много версий, где этот продукт придумали. Зачастую, есть заблуждение, что картофель фри придумали во Франции. Это не так. Картофель фри придумали не французы! Да, может быть они раньше всех начали пробовать это блюдо. В 1840 году французы знали про жареные ломтики, но придумали их бельгийцы. А именно любители жареной рыбы...

​​Омлет - слово французское. Во Франции готовят омлет без воды и муки, как в некоторых кухнях мира. Яйца, молоко и сковорода - этого достаточно для приготовления настоящего омлета. Рецепт меняют каждый на свое усмотрение, кому как нравится. Поэтому разновидностей омлета десятки тысяч. Самое главное это простота приготовления. Понадобится посуда для взбивания, венчик и сковорда. Легенд происхождения блюда достаточно много. Помню одну из них.  Жил Австрийский император и во время очередной охоты сильно устал и проголодался...

​​Блюда разные, но объединяет их одно - они очень вкусные и сытные. Сегодня мы кратко и емко поговорим об австрийской кухне. Штрудель (нем. Strudel - "вихрь, воронка, водоворот") - популярное мучное блюдо в Австрии. Возможно, приготовление его покажется сложным, но если делать с энтузиазмом и душой, то все получится! Но все же тесто штруделя должно быть тонким и нежным, чтобы рулет таял во рту. Недаром же он славится в Австрии и в Европе!  Начинкой этого блюда могут идти яблоки таких сортов, как "антоновка", "грант", "семеринка"...