Найти в Дзене
Ленюсь возиться с закаткой кучи банок. Помидоры на зиму тремя способами: быстро, просто, экономно
Вот три способа хранения томатов, позволяющие сохранить витамины, вкус и сэкономить место. Подойдут тем, кто: Томатная мука Новый для меня способ хранения, использую только второй год. Он очень удобен, экономит кучу места. Я бы с удовольствием сушила на воздухе или под жарким летним солнцем. Но возможности такой нет, поэтому пользуюсь электрической сушилкой для овощей или духовкой. Томаты пробиваю в блендере в пюре, укладываю на силиконовый коврик и сушу в электросушилке или в духовке при низкой температуре, не выше 80-90°С...
5 лет назад
Необычные рецепты варенья, но очень вкусные!
Сезон консервации и приготовления заготовок на зиму в самом разгаре. Абрикосовое, клубничное, яблочное – вариантов варений масса, но знаете ли вы их все? собрала список из крутых рецептов, которые оценит каждый. Читайте далее! Айва и грецкий орех (соотношение от 80:20). Айва нарезается пластинками, орех чистить, но не давить! Проваривается все вместе по 15 минут в три подхода, закатывается как обычно. Мандарины типа Клементин (нетолстая кожура) в кол-ве 1 кг, нарезать кружочками толщиной 5 мм (вместе с кожурой, да)...
5 лет назад
Топ 10 самых вкусных блюд мира + рецепт
Как говорят, на вкус и цвет товарищей нет, и вкусовые пристрастия разных людей сильно различаются. Но всё же самые вкусные блюда мира успели полюбить во многих странах. Пицца. Такое блюдо может покорить сердце любого,потому что вариантов приготовления и начинки могут быть самые разные.Родиной этого блюда является Италия. Конкретного рецепта начинки нет,так же как и тесто готовят разнообразно.Но сегодня рассмотрим один рецепт. 1,5 стакана муки ½ стакана тёплой воды 1 чайная ложка дрожжей 1 чайная ложка сахара 1 столовая ложка оливкового масла...
5 лет назад
Топ-10 блюд из яиц: подборка рецептов на каждый день
Сложно найти по-настоящему неординарные вкусные блюда из яиц, те, которые бы отличались от привычной всем яичницы. Наш ТОП расскажет вам о необычных вкусных рецептах, которые отлично приживутся у вас в домашнем меню. Как приготовить яйцо пашот? Чем яйцо пашот отличается от яиц Бенедикт? Как приготовить яйцо Бенедикт? Всегда ли омлет бывает белый? Можно ли мариновать яйца? — обо всём этом вы узнаете в статье. Предложенные варианты — это простые блюда из яиц, которые вполне доступны каждой хозяйке...
5 лет назад
15 изысканных блюд французской кухни, которые стоит приготовить дома
Побывать во Франции – мечта многих, но иногда можно познакомиться с ней, не выходя из дома. Давайте приготовим блюда французской кухни! 1. Луковый суп Луковый суп – визитная карточка Франции, только галльская нация умудрилась из столь непримечательного овоща сделать столь прекрасное блюдо. Чтобы приготовить луковый суп, Вам понадобится терпение, концентрация и лук, конечно. Пошаговый рецепт лукового супа с фото >>> Луковый суп "Моя французская диета" >>> 2. Круассаны Французы не представляют себе завтрака без парочки свежих круассанов и кофе...
5 лет назад